Hjem   Om meg   Kontakt
studentmat | Marianne de Bourg
1801
archive,tag,tag-studentmat,tag-1801,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe
025 MAT & DRIKKE JANUAR-MAT

JANUARMAT: Slankemat og mat på budsjett

Hva passer vel bedre i januar enn rimelig og sunn mat? Kanskje er lommeboka tom og vekta viser for mye?  Er du som meg synes du det er deilig å slippe være konstant proppmett og lengter etter sunn hverdagskost på denne tiden av året. Her får du en...

Enkel-oppskrift-på-tomatsuppe

Enkel og smakfull tomatsuppe

Dette er en oppskrift i serien kjøttfri mandag – eller Meat Free Monday hvor jeg presenterer ukas vegetariske eller veganske sunne middagsoppskrift. Dagens oppskrift er på falafel, vanlig som gatemat i Midtøsten og perfekt mat på tapasbordet. [caption id="attachment_16448" align="alignnone" width="554"] Foto: Martin Sommer[/caption] Her kommer en gjestebloggpost av Martin Sommer, 21 år,  opprinnelig fra...

TEX MEX: Oppskrift-på-kjapp-og-enkel-chili-con-carne

Enkel og kjapp Chili Con Carne

Det er fredag og du er sugen på taco (nordmenns betegnelse på all Tex Mex-mat). Men magen rumler og du MÅ. HA. MAT. FORT. Da er denne enkle og kjappe Chili Con Carne-varianten med ferdig krydderblanding redningen. Den er klar i løpet av 1-2-3. [caption id="attachment_16357" align="alignnone"...

Sunn-oppskrift-på-enkel-hummus-uten-tahini

Enkel hummus uten tahini

I går sto falafel på menyen her og i dag kan jeg friste med det perfekte følge; en enkel hummus som er laget uten tahini, som både er fordyrende og kan være vanskelig å få tak i.  Et poeng for studenter og andre som spiser på bdusjett! [caption...

Stekt-tunfisk-i-hot-kikertgryte

Stekt tunfisk i hot kikertgryte

Dette er en gjestebloggpost av Martin Sommer, 21 år,  opprinnelig fra Trøndelag, bor nå i Oslo hvor han studerer medisin ved UiO. Martin om mat – Utenfor studiene er jeg lidenskapelig opptatt av mat, drikke, helse og trening. Jeg setter pris på å kunne nyte kvalitetsmessig god mat. Men...

Ingeniørfruens-tomatsuppe-med-kikerter-er-sant

Tomatsuppe/Vegetarisk kikertgryte (kr 14,02)

Dette er en oppskrift i serien kjøttfri mandag – eller Meat Free Monday hvor jeg presenterer ukas vegetariske eller veganske sunne middagsoppskrift. Gjerne også mat på budsjett. [Les mer om kjøttfri mandag] En fyldig, enkel og god (og sunn!) tomatsuppe er nesten raskere enn å lage fra pose. Eller den...

Ingeniørfruens-lavkalori-lunsj-med-egg-og-kalkunskinke

Frokost/lunsj på 5:2-dietten: Kalkunrull og egg (153 kcal)

Vil du ha et tips til en frokost på 5:2-dietten fra boka 5:2-dietten? Her en kjapp frokost som inneholder 153 kalorier. Dette er en enkel, rask og sunn frokost som også kan nytes når man ikke er på diett. Det er bare å øke mengden! [caption id="attachment_12216"...

Ingeniørfruens-forslag-til-frokost-på-5-2-dietten

Havregrøt-oppskrifter på 5:2-dietten

Her har du noen forslag til frokost med havregrøt med tilbehør på 5:2-dietten fra boka Alt om 5:2-dietten. [Les mer om boka] Forslagene inneholder kaloriberegning for havregrøt med og uten melk, samt tilbehør som gjør grøten mer smakfull. Hva sies om et dryss Sukrin (0 kcal) +...

Ingeniørfruen-tipser-om-sunn-mat-på-budsjett-for-studenter

Sunn mat på budsjett – dette kan du ha i kjøleskapet

Her er noen ideer til bra og sunne basisvarer på studentkjøkkenet eller på kjøkkenet til den som har et begrenset budsjett. Generelle råd er å kjøpe stort og fryse ned, kjøp First Price og Euroshopper basisvarer som gulrøtter, bananer og egg. Bruk Asiamatbutikker og benytt...

Ingeniørfruen-om-hvordan-spise-sunt-på-budsjett

Slik spiser du sunt på budsjett

Hvordan spise sunt på budsjett når de fleste sunne matvarene slett ikke er rimelige? Når en økologisk kylling koster godt over 200 kroner, kaldpresset kokosolje koster godt oppunder 200 og en pose med gojibær (en av de mest næringsrike bærene på jorden) kan fort koste 150 kroner. Hvordan skal...

Ingeniørfruens enkle og raske middag på budsjettt - pastasaus og kjøttdeig

Pastasaus og kjøttdeig på 5 minutter (kr 31,04)

Denne enkle, men knallgode pastasausen er helt uten pasta. Den kan selvfølgelig også serveres med pasta, men den er kjappere å lage dersom du kun steker kjøttdeig, har over pastasaus. Jeg tipper det tar 5 minutter! Til én person er dette to rause middager. Det vil...