Hjem   Om meg   Kontakt
løk | Marianne de Bourg
2617
archive,tag,tag-lok,tag-2617,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe
Oppskrift på syltet rødløk

Syltet rødløk – tilbehøret du bør ha i kjøleskapet

Syltet rødløk er superenkelt og superdeilig! Det er ingen grunn til å ikke ha syltet rødløk i kjøleskapet –  du vet aldri når du trenger det.  Godt til tex mex, genialt på tapasbordet. Perfekt til Mexican Sausage Chili eller til pulled pork og burgere. [caption id="attachment_25067" align="alignnone" width="634"] ©FOTO:...

Indisk street food – for første gang i Norge

NYTT OM MAT! – Indiske wraps (kati rolls) er populær streetfood i India. Wraps er en stor favoritt hjemme hos meg, og nå vil jeg dele denne fantastiske retten med dere. For å gjøre det enkelt har jeg satt sammen et kit med saftige, krydrete rotilefser,...

Svibel-stell-og-historie

Riktig stell og dekorasjoner med svibler

Svibel eller hyasint er en planteslekt med over 30 arter  i aspargesfamilien som har løkvekster med klokkeformede blomster. Blomstene har en sterk, søt lukt, og kommer i mange farger. Hyasintløk kan legges i grupper i hagen og de kan drives inne. [caption id="attachment_18147" align="alignnone" width="467"] Foto: Mester Grønn[/caption]   Svibel, eller...

Sunn-oppskrift-på-søtpoteter-og-ørret

[MAT] Ovnsstekt ørret med søtpoteter

Hva sies om ørret stekt i ovn med eplejuice, olivenolje og balsamico med kaffir lime-smak? Med søtpoteter som perfekt følge er det knallgodt. Deilige oransje søtpoteter og ørret er en finfin enkel, rask og sunn hverdagsmiddag. Ørret inneholder mye omega-3, som er så sunt som det kan få...

Grillet-kjøtt-marinert-med-Gato-Negro

[MAT] Chilensk grillmat – asado

Den chilenske grillen og grillfesten, også kjent som asado, er en viktig del av livet i Chile. Kanskje på samme måte som norsk sommer og grill hører sammen...

Ingeniørfruens-mangosalsa

Mangosalsa

Salsa, dip og chutney som tilbehør blir aldri feil. Jeg blir aldri lei og lager stadig nye varianter, som denne mangosalsaen. Den løfter ethvert indisk måltid, men er også perfekt til tex mex dersom du dropper appelsin og kokos - og erstatter mynte med koriander. [caption id="attachment_12277" align="alignnone"...

Ingeniørfruen-tipser-om-frukt-og-grønt-med-minst-sprøytemidler

The Dirty Dozen: Frukt og grønt med MINST sprøytemidler i 2014

Jeg har tidligerer presentert listen over de 12 typer frukt og grønnsaker som inneholder mest rester av sprøytemidler i 2014. Den viser hvilke frukt og grønnsaker du bør velge økologisk. Men hvilke typer frukt og grønnsaker er minst sprøytet? [caption id="attachment_12379" align="alignnone" width="425"] Foto: Affari[/caption] Her er de med minst sprøytemidler: Avokado Maiskolber Ananas Kål Runde sukkererter Løk Asparges Mango Papaya Kiwi Aubergine Grapefrukt Listen utgitt...