Hjem   Om meg   Kontakt
Rørte blåbær uten sukker! | Marianne de Bourg
25074
post-template-default,single,single-post,postid-25074,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe

Rørte blåbær uten sukker!

Disse rørte blåbærne er laget uten sukker og inneholder dobbelt så mye bær og 5 ganger mindre sukker enn syltetøy fra butikken!

I oppskriften er det brukt SukrinMelis som er en naturlig sukkererstatning med null kalorier. Sukrin inneholder ingen karbohydrater som tas opp av kroppen, og er perfekt for deg som ønsker lite kalorier og et stabilt blodsukker.

Oppskrift på sukkerfrie rørte blåbær med sukrin

©FOTO: Funksjonell Mat

Tips: SukrinMelis er like søtt som vanlig sukker/melis, og brukes i samme mengde.

Rørte blåbær uten sukker!
 
Ingredienser
  • 2 kg blåbær
  • ½ kg SukrinMelis
  • 1 pose Certo frysepulver
Sånn gjør du
  1. Hell blåbærene i en stor bolle, og rør inn ½ kg SukrinMelis (det går også an å bruke Sukrin, men melisen løser seg enda lettere opp), blandet med 1 pose Certo frysepulver (fortykningsmiddel som kan kjøpes i butikken). Porsjonèr deretter i frysebegere, og frys ned det du ikke kommer til å spise i løpet av 3-4 dager.
  2. Blåbærsyltetøyet i butikken har 5 ganger så mye kalorier som det du lager med Sukrin! Dessuten får du dobbelt så mye bær og bedre smak.
  3. Dette syltetøyet er kun holdbart noen få dager etter tining, fordi det ikke inneholder konserveringsmiddel. Derfor kan det være lurt å lage små porsjoner. Fordelen er at du får en mye friskere smak, og det er enklere enn å koke syltetøy.
  4. Hvis du vil lage et syltetøy som er mer holdbart, kan du koke blåbær/Sukrin med syltepulver.

 Næringsinnhold per 100 gram

  • Energi: 41 kcal
  • Protein: 0,8
  • Karbohydrat: 6
  • Fett: 0,7
  • Fiber: 3,7

Flere oppskrifter med blåbær:

  1. Blåbærmuffins uten sukker
  2. Blåbærsmoothie
  3. Blåbærsmoothie med hjemmelaget nøttemelk
  4. Frokostblanding med smak av blåbær og vanilje
  5. Frosset blåbærskum (72,5 kcal)
  6. Helbredende god morgen-smoothie med blåbær og banan
  7. Kesam med blåbærmos (199 kcal)
  8. Kortreist smoothie med norske ingredienser
  9. Smuldrepai med blåbær
No Comments

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.