| Hjem Om meg Kontakt |
|
Fastelavn faller på søndag 7. februar i 2016 og 26. februar i 2017 og 11. februar i 2018. Her får du oppskrift på tradisjonelle fastelavnsboller, men med en ørliten hemmelighet. Noen små justeringer gjør nemlig disse fastelavnsbollene litt sunnere enn originalen. (Foto/oppskrift: Funksjonell Mat) De er: Fiberrike: Ved å tilsette en liten mengde...
Deilig klassiske krumkaker i en litt sunnere variant. Disse er laget uten sukker og er bakt med fint speltmel. Flotte på julens kakefat og deilig juledessert med multekrem. Hyggelig å kunne servere gjester med diabetes eller andre som ikke spiser sukker. [caption id="attachment_28689" align="alignnone" width="900"] Foto: Soma[/caption] Ingredienser: 2 egg 20 g (ca...
Hva sies om brente mandler uten sukker, sukkerfri marsipan, lavkarbo konfekt og hjemmelaget melkefri hvit sjokolade? Det er hyggelig å kunne servere sunnere julegodt også til dem som har diabetes, som ikke tåler melkeprodukter eller gluten. Eller som av andre grunner er nødt til å unngå vanlig julegodt. Her får du...
// 14.12.15 - KONKURRANSEN ER AVSLUTTET // Det er vel ingen sak å bake sunt når det ikke går ut over smaken?! I hvert fall ikke når du kan vinne mange av ingrediensene, eller hva? Bli med i denne konkurransen og du kan du vinne søtning og andre sunne...
Vil du at julestemningen skal komme krypende i kveld? Ja, da kan vi anbefale gløgg. Duften og smaken vekker den følelsen, det er helt sikkert. Deilig søt og krydret gløgg som varmer deg fra innsiden og ut, alkoholfri og uten tilsatt sukker. Denne gløggen kan nytes når...
ADVARSEL: Dette er en bløt og fløyelsmyk artikkel som smelter på tungen. Her får du fire fantastiske oppskrifter på sukkerfrie sjokoladesserter: Sjokolademousse, sjokoladefondant, sjokolade-delice og sjokoladekake uten melk og mel. Lag noe godt med sjokolade til gjestene, som lørdagsgodt, til søndagsmiddagen, til farsdag – eller til deg selv som...
Den 17. oktober feires Den Norske Epledagen. Fristende, skinnende, saftige og aromatiske – epler er selve juvelen blant frukter. Eplet er sannelig verdt å feires med Epledagen. I mytologi og religion går eplet igjen som symbol for en uendelig rekke overnaturlige egenskaper: udødelighet, ungdom, kjærlighet, ekteskap, fertilitet,...
Hjemmelaget sukkerfritt sjokoladepålegg. Det er det ikke mye som slår! Her får du 10 varianter av sjokoladepålegg – sjokopålegg à la Nugatti og Nutella, "After Eight"-pålegg, kokos-sjokopålegg, sjokoladepålegg med appelsinsmak, med kokossmak og karamellpålegg. De er alle laget med andre søtningsmidler enn hvitt raffinert sukker; agavesirup, kokosblomstsukker, FiberSirup,...
Kalorilette kjeks med myk kjerne og sprø utside. Sjokoladekjeksene er sukkerfri og lavkarbo, og i tillegg til proteinrike. Altså – kjeks helt uten dårlig samvittighet. Kjeksene kan spises enten du går på 5:2-dietten eller på lavkarbo. Og når 100 g kjeks inneholder kun 77 kalorier og 4 g...
Granita er en frossen dessert laget av sukker, vann og smak fra frukt, kaffe eller sjokolade. (I motsetning til den glatte sorbeten er granita kornete.) I denne sukkerfrie aprikosgranitaen er ikke sukker hovedingrediens, her sørger friske aprikoser og stevia med aprikossmak for sødmen. Sukkerfri dessert: Aprikosgranita...