Her får du tre oppskrifter på enkel, sunn og billig hverdagsmat – med tunfisk og pasta i tre varianter. For enda sunnere retter kan de lages med disse spennende sunne variantene av pasta: Proteinrik, glutenfri, økologisk og vegansk pasta: Nutri-Nick Fettuccine og Spaghetti er laget av kun økologiske bønner...
Salat med spennende smaker av avokado, mais og guajillo chili. Perfekt tilbehør til grillet kylling eller svinekjøtt. Oppskrift på avokadosalat med smak av guajillo chili Print (4 porsjoner) Ingredienser 2 avokado 3 stk kvisttomater 2...
Med søtpotet, fiken, granateple og rødkål på tallerkenen vekkes alle sanser. Frodige farger utfordrer og de sensuelle fruktene fiken og granateple pirrer på tunga. Virkelig noe å servere din kjære. En spennende og pikant salat som enten kan serveres som en forrett eller som en egen rett....
Vil du ha oppskrift på enkel og skummel mat til Halloween? Disse appelsinene med fruktsalat syntes jeg var supersøte (ikke skumle i det hele tatt), men helt perfekte til Halloween! [caption id="attachment_16381" align="alignnone" width="630"] Foto og oppskrift, Sana Bona[/caption] I fruktsalaten kan du egentlig bruke hvilken frukt...
Glem to skiver med svett gulost. Sørg for at matpakka både er sunn, smakfull og fristende. Den tradisjonelle matpakken kan med enkle grep fornyes. Denne salaten kan du forberede kvelden før og sette kjølig i en boks, klar til å ta med neste morgen. [caption id="attachment_14676" align="alignnone"...
Tabbouleh – en av de mest kjente rettene fra Midtøsten blir tradisjonelt laget med bulgur, tomater, mynte og persille. Her er en variant hvor bulgur er erstatet med glutenfri quinoa. [Les mer om quinoa] [caption id="attachment_13681" align="alignnone" width="569"] Foto: Ingeniørfruen[/caption] Glutenfri tabbouleh med quinoa ...
Dette er en oppskrift i serien kjøttfri mandag – eller Meat Free Monday hvor jeg presenterer ukas vegetariske eller veganske sunne middagsoppskrift. Gjerne også mat på budsjett. [Les mer om kjøttfri mandag] Ukas oppskrift er en salat med koriander, bønner og fetaost – og quinoa, som er et...
Vil du ha et tips til en frokost på 5:2-dietten fra boka 5:2-dietten? Her en kjapp frokost som inneholder 153 kalorier. Dette er en enkel, rask og sunn frokost som også kan nytes når man ikke er på diett. Det er bare å øke mengden! [caption id="attachment_12216"...
Produksjonen av Parmaskinken foregår i et begrenset område i åssidene i Parma-regionen hvor de spesielle klimatiske forholdene gjør at skinkene får sin helt spesielle aroma og hvor den mister saltsmaken. [Les mer hvordan den blir produsert, kan du lese det her.] Her skal du få en knallgod ret med...
Ferdige krydderblandinger gjør det mulig å skape en smakfull rett på 1-2-3. Denne enkle middagen er laget med en krydderblanding av mango og karri fra Santa Maria til grillet laks og salat med mango. [caption id="attachment_6182" align="alignnone" width="509"] © FOTO: idemagasinet.no[/caption] Her har du oppskriften: Grillet laksefilet med mango-curry og...
