Hjem   Om meg   Kontakt
rødvin | Marianne de Bourg
62
archive,tag,tag-rodvin,tag-62,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe
Sangria with Aperol - Recipe on my blog mariannedebourg.no

FREDAGSDRINKEN: Sangria med Aperol

Jeg fikk plutselig så lyst til å lage en sangria med Aperol! Det er nok fordi den brennhete sommeren har sluppet taket og det er midt mellom sommer og høst. Jeg fikk så lyst på Aperol Spritz i den ene hånden og et stort rødvinsglass...

Fire gode viner til årets fårikål

Nå gjør høsten sitt inntog og du er kanskje også klar til å invitere venner og familie til hygge over en rykende varm gryte med fårikål? Utfordringen er å velge riktig drikke til.  Enten du velger en klassisk oppskrift på fårikål eller en av disse fire oppskriftene...

DRINKOPPSKRIFT: Sommerpunsj-med-sort-te-og-vin

Rød sommerpunsj med sort te og rødvin

By på rød punsj til sommerfesten. Sankthans nærmer seg og kanskje skal du invitere gjester til hagefest. Da passer det å servere en fargerik og sommerlig punsj. Denne røde drikken er både forfriskende og gjør seg på festbordet. Som sangria lages punsj (eller punch) vanligvis av vin, en slant sprit og...

Vin til ribbe, pinnekjøtt, torsk og annen julemat

Vin til ribbe, pinnekjøtt, lutefisk og annen julemat

GUIDE: Drikke til julematen 2015 Her får du gode vintips til julemiddagen enten du spiser ribbe, pinnekjøtt eller torsk, samt til andre typiske juleretter.  [caption id="attachment_28778" align="alignnone" width="900"] Foto: Miriam Brenne Karlsen[/caption] Guiden inneholder vintips til: Gravet laks Kalkun Lutefisk Pinnekjøtt Rakfisk Ribbe Røkelaks Skalldyr Torsk Vilt   RIBBE Rødvin: Giacosa Fratelli Barbera...

Gløggmarmelade med rødvin, svisker og gløggkrydder

Gløggmarmelade med svisker, rødvin og gløggkrydder

Hjemmelaget marmelade er godt tilbehør på ostefatet. I denne oppskriften spiller sviskene hovedrollen. De smaksettes med klassisk gløggkrydder og passer derfor godt til lagret ost og knekkebrød. [caption id="attachment_28383" align="alignnone" width="926"] Foto: Santa Maria[/caption] I originaloppskriften er det brukt 1/2 pose svensk pepperkakekrydder fra Santa Maria. Her...

Lucca vinglass fra Magnor

Lucca – ny norsk håndlaget og munnblåst vinserie fra Magnor

En nyhet fra Magnor denne høsten er Lucca vinservise består av seks vakre og funksjonelle deler; hvitvin, rødvin, champagne, vann/hvitvin, vann/ rødvin og vindekanter. Serien er ekte håndverk, munnblåst og håndlaget av yrkesstolte glassblåsere. Lucca er perfekt for deg som liker det estetisk vakre, men...

DRIKKE til fårikål

Drikke som passer til fårikål: Øl, akevitt, hvitvin og musserende

Skal du lage fårikål i høst? Her får du oppskrifter og gode tips til drikke som passer. Utfordringene for drikkevalget er først og fremst fettet og sødmen fra kålen, mener eksperter hos Vinmonopolet. Det er ikke tvil om at denne retten trenger noe som kan renske opp...

Riktig vin til ostefatet

Velg riktig vin til riktig ost – vintips til ostefatet

Vin passer godt som drikke til ost. Franskmennenes uttrykk: "Osten får vinen til å synge" forteller oss om smaksharmonien til disse to følgesvennene ved bordet. Når du skal finne en god kombinasjon av ost og vin, kommer du langt med noen enkle hovedregler. Finn enten en match hvor...

Ingeniørfruen om. En smak av duft.

En smak av duft

Mannen min ler av meg og kaller meg hunden hans fordi jeg snuser og lukter på alt mulig. Men man er da nødt til å lukte på et lukteviskelær selv om man er passert 12, er man ikke? Eller på pakken med Hubba Bubba som...

Oppskrift-på-nesten-klassisk-gløgg

Rødvinsgløgg med portvin og cognac

En rødvinsgløgg med portvin og cognac. Kanelstenger, kardemomme, nellik og revet appelsinskall. Rosiner trukket i portvin. En deilig gløgg med masse smak av krydder! Nesten klassisk gløgg   Print (4 porsjoner) Ingredienser 100 g rosiner 1 dl portvin...

Drikke-til-julematen-Chioccoli-Chianti-Classico

Drikke til julematen

Champagne til rakfisk, belgisk øl til pinnekjøtt og Côtes du Rhône til kalkun. Her du drikketips til julematen enten du har planer om å spise gravlaks eller juletallerken.  Aperitiff Champagne Boizel Brut Reserve Frankrike Varenummer: 5053401. Pris kr 269. Bestillingsutvalg. Smaksrik, elegant og tørr Champagne med deilige myke bobler....