Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | quinoa
397
archive,tag,tag-quinoa,tag-397,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe

De grønne forsettene du vil elske å følge

Vi gjør det hvert år. Begynner det nye året med forsetter, som å spise sunnere og trene mer. Så går det en liten stund før man oppdager at det kanskje var i overkant optimistiske mål en hadde satt seg, og så dropper man ut en...

Sunn-oppskrift-på-havregrøt-i-anledning-grøtdagen

[MAT] Havregrøt i anledning grøtdagen

Den 23. oktober feires grøten i Norge med en egen dag, og i den anledning burde det være på sin plass med varm grøt til kveldsmat. I denne sunne oppskriften på tradisjonell havregrøt erstattes hvitt raffinert sukker med et sunt naturlig søtstoff, og den er...

Chilensk-grillmat-forrett

[MAT] Krydrede pølser “asado style”

Når oppgaven er å lage enkel grillmat i tråd med chilenske grilltradisjoner hvor sterke pølser på grillen er mye brukt, hva er vel da mer riktig enn å lage grillspyd av krydrede pølser!? Matbloggsentralen har nå en konkurranse med Chilensk grill eller asado som tema, hvor du kan få inspirasjon til...

Grillet-kjøtt-marinert-med-Gato-Negro

[MAT] Chilensk grillmat – asado

Den chilenske grillen og grillfesten, også kjent som asado, er en viktig del av livet i Chile. Kanskje på samme måte som norsk sommer og grill hører sammen...

Sunn-oppskrift-suppe-med-llinser-og-quinoa

[MAT] Rød linsesuppe med quinoa

Dette er en oppskrift som også passer på kjøttfri mandag – eller Meat Free Monday. I originaloppskriften fra Ren Mat er suppen foreslått laget med kjøttkraft, men det er ingenting i veien for å bruke grønnsakkraft eller grønnsakbuljong isteden.  Kjøttfri mandag er en oppfordring til oss kjøttspisere...

MIN-MATDAGBOK-vegetarisk-tabbouleh

Lavkalori – here we go!

Min matdagbok er foreløpig en test på hvorvidt jeg kan gjennomføre å skrive dagbok over hva jeg spiser daglig. Det kan fort bli et prosjekt som er uoverkommelig, men helt klart en bonus dersom jeg klarer å gjennomføre. Jeg vil tro at jeg vil skjerpe meg og spise bedre/sunnere...

Sunn-oppskrift-på-quinoamaki

[MAT] Quinoamaki

Dette er en oppskrift i serien kjøttfri mandag – eller Meat Free Monday hvor jeg presenterer ukas vegetariske eller veganske sunne middagsoppskrift. Kan jeg friste med en sushi-variant? En maki hvor ris er erstattet med quinoa, noe som gir mindre karbohydrater, lavere GI og mer proteiner. Quinoa er...

Sunn-oppskrift-på-glutenfri-tabbouleh-med-quinoa

[MAT] Glutenfri tabbouleh med quinoa

Tabbouleh – en av de mest kjente rettene fra Midtøsten blir tradisjonelt laget med bulgur, tomater, mynte og persille. Her er en variant hvor bulgur er erstatet med glutenfri quinoa. [Les mer om quinoa] [caption id="attachment_13681" align="alignnone" width="569"] Foto: Ingeniørfruen[/caption] Glutenfri tabbouleh med quinoa   ...

quinoasalat_med_koriander_bønner_og_fetaost

[MAT] Quinoasalat med koriander, bønner og fetaost

Dette er en oppskrift i serien kjøttfri mandag – eller Meat Free Monday hvor jeg presenterer ukas vegetariske eller veganske sunne middagsoppskrift. Gjerne også mat på budsjett. [Les mer om kjøttfri mandag] Ukas oppskrift er en salat med koriander, bønner og fetaost – og quinoa, som er et...

Ingeniørfruen-om-quinoa

Quinoa – til grøt, i brød og som erstatning for ris

Har du hørt om quinoa? Uttales kinwa, eller kinoa. Quinoa er et frø som inneholder alle de essensielle aminosyrene og derfor er en komplett vegetabilsk proteinkilde. Godt kjent blant vegetarianere og veganere, og populært blant kostholdsbevisste. [caption id="attachment_12918" align="alignnone" width="640"] Foto: Ingeniørfruen[/caption] Quinoa er egentlig en urt beslektet med...

Ingeniørfruens-matoppskrifter-med-quinoa-på-Pinterest

Nyttige linker uke 23 – 2014

Ukas nyttige linker, sider jeg har likt. "Link love" som det heter på bloggspråket. [Link love = Linke-kjærlighet, det vil si å poste linker til nettsteder eller blogger som man liker, beundrer, eller finner nyttig] PINTEREST [caption id="attachment_13119" align="alignnone" width="557"] Foto via Pinterest[/caption] Jeg har samlet over 100 oppskrifter med...

Blogglistenhits