Marianne de Bourg | oppskrifter
5655
archive,tag,tag-oppskrifter,tag-5655,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

Trine inviterer – Menyer til hverdag og fest

Nytt i bokhylla denne uka er den nye boka til Trine Sandberg fra Trines Matblogg. Den inneholder noe så smart som komplette menyer til fester og gjester – en kokebok jeg har ventet på. Det er ingen sak å finne gode oppskrifter på nett, men...

Thai-cocktail with cardamon and lemon grass syrup

Thai-cocktail med kardemomme og sitrongress-sirup

FREDAGSDRINKEN: Skal du servere thaimat i kveld? Da har jeg oppskrift på en cocktail som matcher menyen. Det er jo såå gøy å kunne servere en drink som passer til maten. Jeg har laget en thai-variant av den klassiske Piña Colada-en hvor sukkersirup av kardemomme og sitrongress gir drinken en...

Oppskrift paa rabarbrapai med marengs

6 fristende sommeroppskrifter med rabarbra

Husker du den deilige sur-søte smaken av nyplukket rabarbra dyppet i en kopp sukker? Det er gode sommerminner. Nå er vi midt i rabarbrasesongen og jeg har så lyst til å lage noe med denne sur-søte herligheten. Her har jeg funnet seks oppskrifter jeg synes virker...

DRINK-COCKTAIL-GIN-GRAPEFRUKT

Fredagsdrink med gin, grapefrukt og hyllebær

FREDAGSDRINKEN: I dag er det fredag og det er på plass med en drinkoppskrift. Dagens drink innholder gin, grapefrukt og hyllebær. Kanskje en litt voksen smak som passer for deg som ikke er så glad i altfor søte drinker. Gin og grapefrukt er en kjent smakskombinasjon, for eksempel...

MATTRENDER 2017

Mattrender 2017: Fleksitarianere og buddhaboller

Lurer du også på hvilke mattrender som blir populære i 2017? Å være fleksitarianer og spise buddhaboller er to av årets trender.  Hvert år kårer Språkrådet nye ord som er blitt en del av det norske språket, og ett av disse ordene i 2016 ble fleksitarianer. Nye livsstiler...

oppskrift-alkoholfri-drink-med-eplejuice-appelsin-og-kanel

Festlig alkoholfri juledrikk med SodaStream Red Apple

Skal du ha fest i julen og servere alkoholfritt til mange? Her er et friskt alternativt til den vanlige gløggen. Dette er en festlig juledrikk uten alkohol, laget med eplejuice kokt med appelsin og krydder, og smakssatt med SodaStream kullsyreholdig vann med smaken Red Apple. Red...

Hjemmelaget drikke, drinker og cocktails med SodaStream

// SPONSET // I samarbeide med SodaStream skal jeg få lov til å utvikle oppskrifter på drinker laget med SodaStream kullsyreholdig vann. Hurra! Jeg skal komponere drinker og cocktails, samt alkoholfrie drikker til hverdag og fest. Med SodaStream kullsyremaskin for hjemmebruk forvandles nemlig vanlig kranvann til smaksatte kullsyreholdige...

Espresso Hasselnøtt Martini

FREDAGSDRINKEN: En martini med smak av kaffe, lønnesirup og hasselnøtt!  Rekk opp hånda den som er glad i kaffe! Og den som er glad i en god cocktail! Jeg er glad i begge deler, og jeg hadde derfor lyst til å prøve å lage en cocktail med smak av kaffe. Det...

boktips-poncho

Ponchoer og tilbehør i strikking og hekling

BOKTIPS: Poncho – 50 oppskrifter på ponchoer, vakre sjal og fint tilbehør, som matchende ørevarmere og pulsvanter. Nå er det ponchoer som gjelder! Dette enkle plagget har blitt en skikkelig dille, og det er ikke uten grunn, for en poncho kan være tynn eller tykk, med eller uten frynser, nøytral eller mønstret,...

boktips-den-brisne-botaniker

Den brisne botaniker

BOKTIPS: Boken for cocktailentusiaster og hobbygartnere. Om edle dråper, stive drinker og plantene vi får dem fra. Med mer enn 50 oppskrifter på drinker og dyrkingstips, samt en humoristisk miks av vitenskap, historie og botanikk, vil denne boken glede både cocktail-entusiaster og hobbygartnere. I Den brisne botaniker...

boktips-damer-og-ol

Damer og øl

BOKTIPS: Damer og øl. Det beste i livet, mener mange menn. Vi krangler ikke på det! Denne boken handler om begge deler. Spennende, smaksrikt øl – og alle de bra damene som kjenner bryggets hemmeligheter.  Dette er boken for deg som allerede har fått smaken på øl,...

Oppskrift på marengsspøkelser til Halloween

Enkle marengsspøkelser til Halloween

Disse Halloween-spøkelsene er supersøte – og ikke er det vanskelig å lage dem heller. Prøv da vel! Denne oppskriften skulle jeg hatt da jeg lagde dette Halloween-bordet i sort og hvitt. [caption id="attachment_32994" align="alignnone" width="1024"] Foto og oppskrift: Toro[/caption] Dette trenger du: 1 pose Toro Marengs Pavlova 1...

024-apple-pie-drink-til-festen

Apple Pie Cocktail (smaker som eplekake!)

Her forleden fant jeg flere ulike oppskrifter på drinker som het Apple Pie, og jeg var ikke sen om å teste disse, for hvem kan vel motstå smaken av eplekake? Jeg trommet sammen noen ingredienser og testet meg fram til en variant som jeg syntes ble helt...

drikke-til-faarikaal-tips

Drikke til fårikål? Prøv bayer!

Fårikålens dag feires siste torsdag i september hvert år, og til god mat bør det følge god drikke. Sigrid Strætkvern, som har skrevet boken «Øl med kniv og gaffel», har sin helt klare favoritt til Norges nasjonalrett, nemlig en «toppet bayer». – Siden lam har kraftig, rik...

arne_carlos_hobbybok_strikking_fugler

Fugler – fargerike og fantasifulle

BOKTIPS: Arne og Carlos tar deg inn i det fargerike fugleriket. Inspirasjonen denne gangen har de funnet ute i naturen både her hjemme og på sine mange reiser i utlandet. Fra hagen på Tonsåsen kommer den karakteristiske dompapen, kjøttmeisen, linerla, og andre flotte fugler. Du får...

ekte_brod_uten_gluten_bakst_kokebok

Ekte brød – uten gluten og ferdige melmikser

Endelig kan du få glutenfritt brød som gir deg vann i munnen! Forfatter og blogger Kristin Granli har bakt, forsket og smakt på glutenfri bakst i en årrekke. Nå har hun samlet sine beste oppskrifter mellom to permer. Tittel: Ekte brød – uten gluten og ferdige...

I BARSKAPET-poltipset-ny-tia-maria

Kaffelikøren Tia Maria med ny flaske

I BARSKAPET: Kaffelikøren Tia Maria er kommet med en ny elegant flaske i et mer moderne design med myke tidløse linjer. Tia Maria er en kaffelikør med en bred aromatisk struktur, et deilig samspill av smaker fra Arabica kaffe, jamaicansk rom og vanilje fra Madagaskar. En smak som gjør...

kokebok_middagsparty_oppskrifter_til_fest

Middagsparty – kokebok med 90 oppskrifter på herlig festmat

BOKTIPS: Velkommen til MIDDAGSPARTY! – en kokebok med over 90 oppskrifter på herlig festmat. Med tips og triks for planlegging og gjennomføring med stil. I boken Middagsparty diskes det opp med den deiligste maten og de beste selskapsmenyene. Den lekre og bruksvennlige kokeboka er inndelt etter ulike typer middagsselskaper,...

drinkoppskrifter-til-fest-med-tropisk-tema

Lyst på en Piña Colada? Her har du to varianter

I dag deler jeg to oppskrifter på velkomstdrinker som jeg lagde til et festbord i tropisk stil.  Piña Colada består av ananasjuice, rom og kokosmelk. Jeg har laget to varianter, én hvor den klassiske drinken er tilsatt mandellikør, og én der jeg byttet ut rom med kokoslikøren Malibu. To spennende varianter, som...