Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | oppskrift
1386
archive,tag,tag-oppskrift,tag-1386,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive,er-recipe
Aperol Spritz big batch

Aperol Spritz til mange

Hvis du skal ha selskap og servere mange, kan du med fordel lage en stor batch med cocktails før gjestene kommer. Det gjorde jeg med Aperol Spritz forleden. Jeg lagde dette til en gjeng damer før vi skulle på Mamma Mia, hvor Aperol Spritz ble servert...

GUIDE Carbohydrates in wine - low carb guide

Hvitvin med lite sukker

Det er enormt stor forskjell på sukkerinnholdet i vin og mengden sukker er av betydning for de som har diabetes eller går på lavkarbodiett og teller karbohydrater.  Ifølge VG's vinekspert inneholder den søteste hvitvinen på Vinmonopolet over 250 gram sukker pr. liter. Hvitvinen med minst sukker inneholder til sammenligning kun 0,50 gram...

Seafood for your summer party

FISK TIL FEST! Enkel og sommerlig festmat med fisk og skalldyr

Her får du 12 enkle oppskrifter med fisk og skalldyr som du kan servere til gjester på hytta eller en sommerdag hjemme på terrassen. Hva sier du om grillet breiflabb med chorizo, klippfisksalat med bulgur, kveite med tapenade og ansjos eller makrell på grillen? Håper du blir...

Non alcohol pink drink

FREDAGSDRINKEN: Rosa alkoholfri velkomstdrink

Man kan godt by på velkomstdrink uten alkohol. Enten du har gjester som kjører, som er gravide eller som ikke drikker alkohol er det høflig og hyggelig å kunne servere en tillaget drink og ikke bare eplemost eller brus.  En god vert og vertinne gjør like...

Theme party ideas: Tropical flamingo, fun cactus and pool party

Sånn pynter du til tropisk fest

Flamingoer, ananas og kaktus er visst alles favoritter i sommer. Ikke så rart. Det er nemlig sommerens store festtema-trend og den er frodig, fargerik og humoristisk.  Det herlige festtemaet er inspirert av tropiske og eksotiske strøk, og humor og lekne farger er stikkordet. Se deg selv i en...

Oppskrift paa rabarbrapai med marengs

6 fristende sommeroppskrifter med rabarbra

Husker du den deilige sur-søte smaken av nyplukket rabarbra dyppet i en kopp sukker? Det er gode sommerminner. Nå er vi midt i rabarbrasesongen og jeg har så lyst til å lage noe med denne sur-søte herligheten. Her har jeg funnet seks oppskrifter jeg synes virker...

Ingeniørfruens-marsipangulrøtter

Sukkerfrie marsipan-gulrøtter

Er du marsipan-fan? Da skal du få oppskrift på verdens aller søteste marsipangulrøtter!  Jeg er egentlig ikke så glad i marsipan selv, og synes kjøpemarsipan er for søtt. Men gulrøtter er supersunt, og det er jammen disse minigulrøttene laget av marsipan også. De består nemlig av stort...

Ingeniørfruens-hjemmelagde-sukkerfri-og-melkefrie-hvite sjokolade-til-påskeegget

Sukkerfri og melkefri hvit sjokolade

Prøv å lage din egen hvite sjokolade. Hvit sjokolade faller gjerne bedre i smak hos barn enn mørk sjokolade. Perfekt som lørdagsgodt, som voksengodteri i påsken og selvfølgelig perfekte i påskeegget! Her kommer de hvite sjokoladebitene marsjerende...

Ingeniørfruen - Marianne de Bourg: Rustikk påske_06

Elegant påskebord med delikate pasteller

Et elegant påskebord med sart porselen, delikate pasteller og bugnende grønt.  Et sart bord helt uten påskefargen gul. Her er det isteden pyntet et delikat påskebord i pastell i år med bare små og svake innslag av gult, og med fravær av påskekyllinger og påskeliljer. (Styling: Marianne de...

Oppskrift på spennende grillpølser med BBQ-sause - hot dogueros

Festfine pølser med spennende tilbehør

Det er jo så hyggelig å invitere gjester. Jeg har ofte lyst, men mindre lyst på det som følger med av planlegging og forberedelser. Terskelen for å invitere venner burde jo i grunnen ikke være så høy. Det behøver ikke være så avansert. Synes ikke du også det...

Gratis mønster på heklet kaktus

DIY: Søte kaktuser som garantert ikke trenger vann!

Grønne planter er trendy som aldri før, og kaktus er en av de aller hotteste plantene akkurat nå.  Det passer perfekt, for her får du heklemønster på sjarmerende kaktuser. Ikke bare er de kjempesøte, de er helt uten pigger også. (Foto/oppskrifter: Stoff & Stil) Her kan du laste ned...

Oppskrift fastelavnsboller glutenfrie

Fastelavnsboller med og uten gluten

Fastelavn faller på søndag 26. februar i 2017 I februar er det tid for fastelavnsboller, fastelavnsris og karneval. Det er nok mange som skal bake fastelavnsboller denne helgen, så her er to varianter; én med og én uten gluten.  [caption id="attachment_33638" align="alignnone" width="1536"] Foto og oppskrift: TINE[/caption] Fastelavnsboller Denne oppskriften på nydelige...

nyttaarsdrink-winter-wonderland

Nyttårsdrinken: Winter Wonderland

En vinterhvit drink med smak av kokos og "snø" langs kanten.  Til nyttårsaften hadde jeg lyst til å lage en drink som passet til dette nyttårsbordet, og samtidig kan passe til jul og alle vinterens festligheter. Jeg prøvde meg fram og fikk til en god cocktail på...

drink-cocktail-oppskrift-blaabaer-mojito

Blueberry Mojito med en tvist

En klassisk mojito inneholder fem ingredienser: hvit rom, lime, kullsyreholdig vann, brunt rørsukker og mynte. I denne Mojito-varianten erstattet jeg rom med Vikingfjord Ice Shot Blueberry og tilsatte en liten håndfull blåbær.  Jeg lagde den som forslag til velkomstdrink til dette festbordet, som også har forslag til...

drink-cocktail-oppskrift-gin-fizz

Gin Fizz med agurk, lime og mynte

Gin Fizz er en klassisk drink laget av sitron/sitrusjuice, gin og kullsyreholdig vann. I denne varianten brukte jeg lime, agurk og mynte. Gode smaker sammen! Jeg lagde den som forslag til velkomstdrink til dette festbordet, som også har forslag til meny, bordkort, gaveesker og drinken Blueberry Mojito. [caption id="attachment_32819" align="alignnone"...

bohem-hippie-blomster-kake

Blomsterkake til hippier og andre (blomster)barn

Hva passer vel bedre enn en fargerik kake med blomsterdekor når temaet for festen er hippie, 70-tallets blomsterbarn? Jeg lagde en ekte hippie-kake til denne hagefesten i bohem-stil som jeg dekorerte med fire slag blomster. Perfekt som bursdagskake for store og små som liker farger og pynt. Denne kaken ville jeg...

009 FREDAGSDRINKEN Tiki Overload

Tiki Overload

FREDAGSDRINKEN: Tiki-cocktails er eksotiske drinker, som oftest laget med rom og tropiske frukter. Og gjerne rikt dekorert med frukt, blomster og blader, samt sugerør og paraplyer.  Her får du oppskrift på en kul tiki-drink laget av Anne Maurseth, barsjef på Pigalle Cocktailbar i Oslo. (Foto: Anne Valeur)   Originaloppskriften er sånn: ...

tropisk-agurksalat

De 10 beste sommersalatene

En lekker salat passer til enhver anledning, enten som tilbehør eller egen rett. Server en god og fristende salat i sommervarmen. Det er en sikker vinner. En salat passer til enhver anledning, enten som tilbehør eller som egen rett. Du kan lage salat på utallige måter. Det...

DRINKOPPSKRIFT: Sommerpunsj-med-sort-te-og-vin

Rød sommerpunsj med sort te og rødvin

By på rød punsj til sommerfesten. Sankthans nærmer seg og kanskje skal du invitere gjester til hagefest. Da passer det å servere en fargerik og sommerlig punsj. Denne røde drikken er både forfriskende og gjør seg på festbordet. Som sangria lages punsj (eller punch) vanligvis av vin, en slant sprit og...