Hjem   Om meg   Kontakt
mineraler | Marianne de Bourg
2021
archive,tag,tag-mineraler,tag-2021,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe
Min sunne handleliste - Asparges

Asparges – sesong, næringsinnhold, tilberedning og bruk

Norsk aspargessesong er fra 17. mai til rundt sankthans.  Asparges har blitt brukt som en medisinplante og vært kjent for å ha en positiv virkning på kjærlighetslivet. Den slags borger bra. Her i Norge ble det dyrket hvit asparges fra 1950-tallet, og fra midten av 1980-tallet fikk vi...

Oppskrift-på-enzymbooster

Foryngende enzymbooster

Denne juicen er rik på enzymer – stoffer som fungerer som katalysatorer for alle de kjemiske prosessene i kroppen vår — alt fra oppbygging av hud, hår og negler, til fordøyelsen av mat, til produksjonen av hormoner. Kroppen vår produserer selv noen enzymer, men vi kan også innta dem fra...

Hva er hamp?

Hva er sunt med hamp/hampfrø?

Hamp (hemp på engelsk) har vært dyrket i mer enn 12.000 år og i kulturer over hele verden. Planten har vært brukt som mat, fiber, tekstiler, papir og til og med drivstoff. Frøene, Fructus Cannabis fra nøttefrukten fra Cannabis saltiva inneholder ikke de sterktvirkende alkaloidene, men en rekke essensielle...

Vitaminer-og-mineraler

12 grunner til å få i seg nok vitaminer og mineraler

Dette er en gjestebloggpost skrevet av Gro Langøien, engasjert lærer som er opptatt av forebyggende helse. Bedre syn, finere hud, tykkere hår, sterkere immunforsvar og mer energi. Dette er bare noen av grunnene til å få i seg nok vitaminer og mineraler. Det har noe å si...

VITAMINER-OG-MINERALER-Kalium-liten

VITAMINER OG MINERALER: Kalium

Kalium er en av de viktigste elektrolyttene. Kalium er et basisk mineral og har derfor stor betydning for syrebasebalansen i kroppen. Kalium er sammen med natrium med på å regulere væskebalansen i kroppens celler. Tilskudd av kalium kan derfor våre nyttig ved væsketap under trening eller...

MINERALER-Hba-gjør-kobber-liten

VITAMINER OG MINERALER: Kobber

Visste du at kobber som kosttilskudd blant annet brukes ved gikt, blodmangel, ved kroniske sykdommer og mot grått hår.  Kobber (Cu) Antioksidant som bidrar til immunsystemets normale funksjon. Bidrar til å opprettholde normalt bindevev. For normal energiomsetning og jerntransport i kroppen. Bidrar til normal hud- og hårpigmentering. Kobber er et viktig mineral...

Skjønnhet-og-velvære-fra-kjøkkenbenken-i-høst

Høstens styrkemidler

Høsten er tid for alt som varmer og nærer kropp og sjel.  Jeg satser derfor på kaffe av den ekstra sterke sorten, oljer til både hud og hår, makeup i dype farger, samt kostilskudd som skal gjøre immunforsvaret mitt sterkt igjennom vinteren.  Jeg kjenner at jeg...

Ingeniørfruen-om-quinoa

Quinoa – til grøt, i brød og som erstatning for ris

Har du hørt om quinoa? Uttales kinwa, eller kinoa. Quinoa er et frø som inneholder alle de essensielle aminosyrene og derfor er en komplett vegetabilsk proteinkilde. Godt kjent blant vegetarianere og veganere, og populært blant kostholdsbevisste. [caption id="attachment_12918" align="alignnone" width="640"] Foto: Ingeniørfruen[/caption] Quinoa er egentlig en urt beslektet med...

Ingeniørfruen-anbefaler-nutri-crunch-proteinrik-kjeksbar

Proteinrike kjeksbarer

Jeg har alltid sukkerfrie barer hjemme og i veska i tilfelle sulten melder seg. Atkins-barer har vært en fast følgesvenn i mange år, men nå skal jeg prøve denne nyheten: Nutri-Crunch er en ny glutenfri og proteinrik kjeksbar som er supre, sunnere alternativer til Kvikk Lunsj og Sport...

Ingeniørfruens urtebibliotek - LØVETANN

Løvetann

Løvetann er en eldgammel medisin- og næringsplante, omtalt i antikkens og arabernes skrifter, høyt verdsatt for sin næringsverdi. Et av vikingkvinnenes viktigste skjønnhetsmidler var å gni huden inn med løvetannmelk om kvelden. Jeg har selv brukt te av løvetann, kaffeerstatning som faktisk smaker ganske godt og...

Ingeniørfruen-sår-karse

Karse, næringsinnhold og helsefordeler. Og slik sår du!

Karse er enkelt og morsomt å så, men hva skal vi bruke dem til, hva er egentlig karse og hvor sunn er den? Karse er en type spirer eller hurtigvoksende urt som ofte brukes som pynt på maten. Den har en litt skarp pepperaktig smak og minner litt...

Blogglistenhits