Hjem   Om meg   Kontakt
FiberFin | Marianne de Bourg
1906
archive,tag,tag-fiberfin,tag-1906,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe
Oppskrift på litt sunnere sukkerfrie fastelavnsboller med Sukrin og FiberFin

Fastelavnsbollene du kan spise mange flere av

Fastelavn faller på søndag  7. februar i 2016 og 26. februar i 2017 og 11. februar i 2018.  Her får du oppskrift på tradisjonelle fastelavnsboller, men med en ørliten hemmelighet. Noen små justeringer gjør nemlig disse fastelavnsbollene litt sunnere enn originalen.  (Foto/oppskrift: Funksjonell Mat) De er: Fiberrike: Ved å tilsette en liten mengde...

Oppskrift på sunnere pepperkaker

Sunnere pepperkaker

Endelig går det an å lage litt sunnere pepperkaker, men som smaker like godt. I oppskriften er sukker erstattet med Sukrin, men det er brukt  sirup som i ordinære pepperkakeoppskrifter, da det er viktig for smaken, og slik at pepperkakene beholder sin fine farge. [caption id="attachment_18209"...

Sunn-oppskrift-på-biscotti

Biscotti uten sukker

Har du lyst på noe godt til kaffen? Her har du oppskriften på sprø biscotti med smak av appelsin og nøtter hvor noe av hvetemelet erstattet med finmalte mandler og deigen er tilsatt FiberFin, noe som gjør biscottiene mer fiberrike og fører til mindre blodsukkerstigning.  [caption id="attachment_17495" align="alignnone" width="410"]...

Sunne-og-enkle-lavkarbo-knekkebrød

[MAT] Enkle lavkarbo knekkebrød

Disse knekkebrødene er enkle å lage, har lite karbohydrater og masse smak. [caption id="attachment_16196" align="alignnone" width="350"] Foto og oppskrift fra Funksjonell Mat[/caption] Enkle lavkarbo knekkebrød   Print Oppskrift: Frokost/lunsj Ingredienser 200 g Solsikkefrø 50 g Linfrø 60...

sunn og sukkerfri eplekake

Sunnere eplekake uten sukker

Her er en sunnere utgave av eplekake hvor sukkeret er erstattet med Sukrin. For en enda sunnere kake, kan 100 g av hvetemelet byttes ut med 30 g FiberFin og 45 g mandelmel. [caption id="attachment_15479" align="alignnone" width="400"] Foto og oppskrift fra Funksjonell Mat[/caption] Sunnere eplekake uten...

Blåbærmuffins-uten-sukker

[LØRDAGSGODT] Blåbærmuffins uten sukker

Dette er en oppskrift i serien LØRDAGSGODT hvor jeg lager sunne alternativer til lørdagsgodt for store og små. Denne lørdagen serveres klassiske blåbærmuffins, men deigen er uten sukker. De kan også tilsette sjokoladebiter, rosiner, eple/kanel eller lignende.  [caption id="attachment_13616" align="alignnone" width="451"] Foto: Funksjonell Mat[/caption] Blåbærmuffins Blåbærmuffins uten sukker...

Ingeniørfruen-tipser-om-smuldrepai-med-blåbær

[MAT] Smuldrepai med blåbær

Bruk ferske eller frosne blåbær til å bake en delikat og kjempeenkel blåbærsmuldrepai! Du kan også bruke andre bær eller frukter, f.eks. epler, pærer eller plommer. [caption id="attachment_14407" align="alignnone" width="482"] Foto: Funksjonell Mat[/caption] Smuldrepai med blåbær Smuldredeig: 
1 dl havregryn (45g) 
½ dl hvetemel (30g)
 ½ dl FiberFin (30g)
 3 ss sukrin
 ½...

Sunn-oppskrift-på-vegetarisk-spinatpai

[MAT] Vegetarisk spinatpai med ekstra fiber

Denne paien har mer fiber og proteiner, og mindre fett enn en ordinær pai, men smaker likevel kjempegodt! Vegetarisk spinatpai med ekstra fiber   Print Ingredienser 1,5 dl (100 g) hvetemel 1 dl (50 g) FiberFin...

Ingeniørfruens frokostblanding med tranebær, bringebær og yoghurt

[MAT] FROKOST: Frokostblanding med røde bær

Frokostblanding, müsli, cereal eller granola - er det nødvendig med oppskrift på dette da? Ja visst. Av tre grunner. 1) I frokostblandingen du lager selv kan du unngå hvitt sukker (som kjøpefrokostblanding gjerne er proppfull av!). 2) Mat du har laget selv fra bunnen av...

Ingeniørfruens-supre-frokost-med-gojibær-og-FiberFin

[MAT] FROKOST: Frokostblanding med gojibær og fiber

Denne frokostblandingen krever ikke steking i ovn. Den lages helt enkelt ved å hive ingrediensene i en bolle og spise. Enklere blir det ikke! Ekstra fiber slik at blodsukkeret holdes mer stabilt inneholder den også. [Les mer om fiber] [caption id="attachment_9737" align="alignnone" width="800"] Photo: Per Erik Jæger /...

Blogglistenhits