Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | JULEMAT
6093
archive,paged,category,category-julemat-oppskrifter-mat-sunne-oppskrifter,category-6093,paged-2,category-paged-2,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe

Seks syndige og søte saker som smaker av jul

Når det nå snart er på tide å begynne med julebaksten, kan vi godt minne på at det ikke er påkrevet med de tradisjonelle sju slagene til jul. Det er faktisk helt greit å bytte ut noen av de tradisjonelle småkakene med nye og fristende juleoppskrifter.  Prøv gjerne noen av disse...

Sunn-oppskrift-på-sukkerfri-riskrem

Sukkerfri riskrem med rød saus

På julaften er riskrem med rød saus en klassiker. Riskrem er tradisjonelt laget av kald risengrynsgrøt og pisket krem, servert med lunken eller kald rød saus. I denne sukkerfrie varianten er det brukt Steviosa sukkererstatning.  [caption id="attachment_17591" align="alignnone" width="692"] Foto og oppskrift lånt med tillatelse fra Soma[/caption] Sukkerfri...

Kjøttboller med rødkål

Kjøttboller med gammeldags rødkål

Har du lyst på julemat, men vil spare ribba til julaften? Her er en vri på de tradisjonelle medisterkakene og surkål. En lekker og inspirerende rett som skaper den rette julestemningen. Den er både festlig og funky, mormor og moderne, tradisjonell og med en twist. (6-8 personer) Kjøttboller 400 g kjøtt-/karbonadedeig...

Sunn oppskrift på sukkerfrie kokosmakroner

Sukkerfrie kokosmakroner

Hvis du er glad i kokos, vil disse småkakene falle i smak. Kokosmakroner er laget med bare noen få ingredienser, men det aller beste med disse er selvfølgelig at de er sukkerfrie! Ha gjerne litt smeltet sjokolade på toppen av kokosmakronene! Sukkerfrie kokosmakroner   Print ...

Sunn-oppskrift-på-hjemmelaget-marsipan-med-agavenektar

Marsipan med agavenektar

Lag din egen marsipan med bare ekte gode råvarer og ingen tilsetningsstoffer. Supergodt! [caption id="attachment_17090" align="alignnone" width="533"] Foto og oppskrift fra Sana Bona[/caption] Marsipan med agavenektar   Print Mengde ca 250 gram Oppskrift: Kake/dessert Ingredienser 3 dl...

Oppskrift på riskrem med krydrede kirsebær

Riskrem med krydrede kirsebær

Her er en vri på den tradisjonelle riskremen der sausen er laget med hele krydrede kirsebær. Her er det brukt kirsebær på glass, men hvis du ikke finner dette, kan du bruke frosne. Her kan du mose bærene litt for å få en mer flytende saus. Riskrem...

Oppskrift på sunn og sukkerfri marsipan

Sukkerfri og sunn lavkalori og lavkarbo marsipan

Sunnere marsipan enn dette får du vel ikke? Hele oppskriften gir 347 kcal og ca. 12 kuler. Det vil si ca. 29 kcal per kule. Hvis du ønsker en lavkalori-marsipan kan du bruke det fettreduserte mandelmelet. Det er dette oppskriften er næringsberegnet fra. Hvis du ikke er...

Sunn-oppskrift-på-karamellpudding

Karamellpudding med økologisk sukker og stevia

Verdens beste dessert! Ekte fløyelsmyk karamellpudding stekt i vannbad. Denne varianten er dessuten helt uten hvitt raffinert sukker. I karamellpuddingen er det brukt erytritol og den søte urten stevia. I karamellsausen er det brukt naturlig og uraffinert kokossukker med relativt lav GI (glykemisk indeks). En nydelig karamellpudding som er både...

Sunnere-oppskrift-på-lusskatter

Sukkerfrie lussekatter

Juletips, -ideer og -oppskrifter hver dag fram til julaften. Lussekatter hører med til Luciadagen den 13. desember. Disse er laget uten sukker og med masse ekstra fiber som øker metthetsfølelsen og gir mindre blodsukkerstigning.  [caption id="attachment_18008" align="alignnone" width="600"] Foto og oppskrift fra Funksjonell Mat[/caption] Lussekatter formes gjerne i den...

Oppskrift på juletrøfler med sjokotrekk

Enkle og kjappe juletrøfler med sjokoladetrekk

Enkle og kjappe sjokoladerøfler med smak av julens krydder. De slenges sammen i kjøkkenmaskinen på 1-2-3 og imens trøflene stivner i fryseren smelter vi ingrediensene til sjokoladetrekket. Hovedingrediensene i sjokoladetrøflene er mandler og aprikoser, noe de fleste har i skapet. Konfekten er laget uten sukker. Det er...

Sunn oppskrift på hjemmelaget rødkål

Hjemmelaget rødkål

Rødkål er rik på vitamin C og K og fordi den inneholder folat. Den sterke fargen indikerer at den også er rik på sunne plantestoffer som antioksidanter, nærmere bestemt antocyaniner. I likhet med flere andre grønnsaker øker innholdet av antioksidanter i rødkål ved varmebehandling. [caption id="attachment_17000"...

Blogglistenhits