Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | DRIKKE
4350
archive,paged,category,category-drikke,category-4350,paged-2,category-paged-2,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe
Idemagasinets oppskrift på alkoholfri drink med gulrot og appelsin

Alkoholfri drink med gulrot- og appelsin

Du skal ikke tørste på fest, hjemme eller ute. Det lover Frelsesarmeen når de serverer lekre og lekne drikker uten alkohol komponert av landets fremste bartendere. Drikken du her får oppskrift på tar utgangspunkt i råkost. En vitaminbombe som passer perfekt til hvit fisk. Noen ganger servert som...

Oppskrift-på-sunne-gurkemeie-og-gazbacho-shots

To shots for lever og immunforsvaret

En juicy supershot er kjapp og konsentrert næring når du begynner å føle deg litt småsyk, er sliten, har dårlig tid eller ønsker å bruke juicing som sunn ”medisin” uten bivirkninger. Den lages i juicemaskin og tar bare noen sekunder å lage. Her er to oppskrifter...

Oppskrift-på-varmende-krydderkaffe

Krydderkaffe

Da var høsten og vinteren i full gang. Hva er vel bedre enn å trekke bena godt oppunder seg og nyte en varm kopp hjemmelaget krydderkaffe? Ikke er det spesielt vanskelig. Ei heller tidkrevende.  [caption id="attachment_17726" align="alignnone" width="466"] Foto og oppskrift er lånt fra Black Cat Kaffe...

Grønn-og-sunn-frokost-med-spirulina

[MAT] Grønn frokost med spirulina

En enkel måte å starte dagen på! Spirulina har et høyt vegetabilsk proteininnhold, samt masse klorofyll, som du får energi av. Chiafrøene metter og tilfører drikken sunt fett.  Bruk gjerne hele kjernehuset og steinene i eplet hvis eplet er økologisk. I eplesteinene sitter masse næringsstoffer, og eplefrø...

Sunne-oppskrifter-på-immunstyrkende-superjuicy-shots

3 Superjuicy shots for immunforsvaret

En juicy supershot er kjapp og konsentrert næring når du begynner å føle deg litt småsyk, er sliten, har dårlig tid eller ønsker å bruke juicing som sunn ”medisin” uten bivirkninger. Den tar bare noen sekunder å lage. [caption id="attachment_15532" align="alignnone" width="469"] Foto: Superjuicy![/caption] Her er tre oppskrifter...

Gato-Negro-med-ost-og-nøtter

Cabernet sauvignon og ost

Ost, nøtter og rødvin er en god smakskombinasjon. Her får du en enkel forrett eller dessert med denne kombinasjonen. Rødvin av Cabernet sauvignon skal først og fremst passe godt til rødt kjøtt og særlig grillet kjøtt. Veldig sterk mat og svært skarpe blåmuggoster kan derimot ta for mye oppmerksomhet...

Sunn-oppskrift-på-blåbærsmoothie-med-nøttemelk

[MAT] FROKOST: Blåbærsmoothie med hjemmelaget nøttemelk

Blåbær er noe av det sunneste vi finner i norsk natur. Plukk dem selv eller kjøp ferdig, men pass på å spise blåbær mens de er friske. I denne blåbærsmoothien lager du en nøttemelk basert på cashewnøtter. Smoothien blir et balansert måltid som holder lenge. [caption id="attachment_14593" align="alignnone"...

Sunn-oppskrift-på-detox-Klorofyll-shot

[MAT] Klorofyllshot

Denne shot'en tar bare noen sekunder å lage, den er satt sammen for å gi konsentrert næring, og akkurat som en mer tradisjonell shot fra baren, smaker den ikke nødvendigvis slik at du ønsker å drikke et helt glass. Men den gjør supergodt! Klorofyll er stoffet...

FROKOST-tropisk-sommer-smoothie

[MAT] FROKOST: Tropisk sommer-smoothie

Denne smoothien både ser ut som og smaker som sommer. Den passer ypperlig som frokost, og med ekstra tilsatt sunt fett holder den seg lenge i magen før du blir sulten på lunsj. Nyt sommeren! [caption id="attachment_13549" align="alignnone" width="744"] Foto: Soma[/caption] Tropisk sommer-smoothie (1 porsjon) 1 fersk mango 1 banan ½...

Ingeniørfruens-hjemmelagde-energidrikk

Hjemmelaget energidrikk

Neida, denne inneholder verken koffein eller guarana, men er allikevel bra som påfyll når energilageret er tomt på trening. Det er skrevet så mangt om hvor skadelig energidrikker er, og jeg har blitt (delvis) skremt bort fra å drikke Red Bull Light, som jeg må innrømme...

Ingeniørfruens-heilnorske-smoothie-med-kefir-og-bær

[MAT] FROKOST: Kortreist smoothie med norske ingredienser

Hva synes du om supermattrenden? Er det mer supert å spise mat fra Brasil enn fra Buskerud?  Smoothie er jo ypperlig som base for å hive oppi alle mulige sunne (og ofte eksotiske) ingredienser, for eksempel acai, aloe vera-konsentrat, gojibær, kokosolje og spirulina. Jeg lager stadig smoothies i alle mulige varianter, ofte med eksotiske ingredienser: Smoothie...

Ingeniørfruens-bli-bra-smoothie-med-immunstyrkende-egenskaper

[MAT] Bli bra-smoothie!

Har du barn (eller voksne) som er syke og derfor ikke orker tung mat. Ja, som egentlig ikke orker mat i det hele tatt? Da kan du tilføre massevis av sunne saker i en lett og frisk energidrikk proppfull av immunstyrkende egenskaper. En bli bra-smoothie! Immunstyrkende...

Ingeniørfruen-lager-hjemmelaget-sukkerfri-brus

Grunnoppskrift på hjemmelaget sukkerfri brus

Har du sett oppskriftene mine på hjemmelaget brus? Jeg har tidligere laget Eplebrus, rødbrus, skogsbærbrus og Piña Colada-brus. [caption id="attachment_9766" align="alignnone" width="540"] Foto: Ingeniørfruen[/caption] Det er faktisk mulig å lage hjemmelaget brus som er sukkerfri og helt uten tilsetningsstoffer. Prøv selv, smak, vær kreativ! Grunnoppskrift på brus (1 glass) 2/3 glass juice (Husk...

Ingeniørfruens enkle og gode blåbærsmoothie til frokost

[MAT] FROKOST: Blåbærsmoothie

Blåbær og banan er en klassisk smakskombinasjon i denne enkle smoothien, som jeg har laget i mange varianter i løpet av årene. Det er verken noe fancy eller noe hokus-pokus med denne velkjente smoothien, det er bare en god klassiker som fortjener ikke å gå...

Ingeniørfruens hjemmelagde skogsbærbrus

[LØRDAGSGODT] Hjemmelaget sukkerfri skogsbærbrus

Dette er en oppskrift ute i serien LØRDAGSGODT hvor jeg lager sunne alternativer til lørdagsgodt for store og små. Denne lørdagen serveres en frisk og god mørkerød brus. Testet og godkjent av husets tenåring: Terningkast: 4 - 5 [caption id="attachment_9654" align="alignnone" width="600"] Foto: Ingeniørfruen[/caption] Skogsbærbrus (1 glass) 2/3 glass drue- og...

Ingeniørfruens hjemmelagde sukkerfrie rødbrus

Hjemmelaget sukkerfri rødbrus

Hjemmelaget sukkerfri rødbrus laget av jordbærjuice, Glitre og Stevia med vannmelonsmak. Smaker som sommer! Testet og godkjent av husets tenåring: Terningkast: 5 - 6 [caption id="attachment_9652" align="alignnone" width="600"] Foto: Ingeniørfruen[/caption] Hjemmelaget sukkerfri rødbrus (1 glass) 2/3 glass jordbærjuice (fra happy day, kjøpt på Meny) 1/3 glass Glitre 3-4 dråper Stevia med vannmelonsmak) Smak til...

Ingeniørfruens hjemmelagde sukkerfrie Pina Colada-brus

Hjemmelaget sukkerfri Piña Colada-brus

Eplejuice og vann med kullsyre blir en utrolig frisk og smakfull brus som jeg lagde første gang da ungene var små. Jeg tenkte at denne ideen måtte da kunne brukes også til å lage brus med andre smaker, kjøpte så inn en masse ulike typer...

Ingeniørfruens kakao med chili og appelsin

Kakao med chili og appelsin

Dette er en oppskrift i serien LØRDAGSGODT hvor jeg lager sunne alternativer til lørdagsgodt for store og små.  Kakao er også perfekt drikke på tur! Litt tøffere kakao med hint av varmende chili og forfriskende, C-vitaminrik appelsin. Og kakao, i hvert fall rå kakao, er godt...

Oppskrift på forførende frokost-smoothie

FROKOST: Smoothie med forførende egenskaper

Denne smoothien har en bonus, den er ikke bare en knakende god frokost-smoothie, men den virker også som et afrodisikum. Jeg har nemlig tilført roten maca som har følgende egenskaper: Den brukes for å vekke seksuell lyst, for å øke fruktbarhet, samt ved erektil dysfunksjon (ED). Maca brukes også...

Ingeniørfruens espresso-smoothie

Espresso-shake med kokosolje

Denne espresso-shaken er tre ting på en gang: Kaffe, frokost – og hurtigmat! [caption id="attachment_9455" align="alignnone" width="600"] Foto: Per Erik Jæger / Styling: Marianne de Bourg[/caption] Espresso-shake med kokosolje (1 porsjon) Denne mettende shaken med eggeplommer og kaldpresset kokosolje er et bra alternativ for deg som egentlig ikke orker...

Ingeniørfruen tipser som smoothie etter trening

Hjemmelaget treningsdrikk

Fyll på med flytende drikke rett etter trening.  Den tas raskt opp av kroppen og kan tilføres proteiner og andre bra saker. [caption id="attachment_8761" align="alignnone" width="800"] Glass Grand Cru glass fra Rosendahl. Til venstre, lite vannglass, 22 cl, 6 stk, kr 219. I midten store kaffeglass,...

Ingeniørfruens mokka latte med kanel

[DRIKKE] Varmende mokka latte

Når vi har lyst på noe varmende, noe duftende - og selvfølgelig noe godt. Når valgets kvaler faller mellom kakao eller kaffe, kan vi si: ”Ja, takk begge deler” og lage mokka latte. Det dufter godt, smaker godt og gjør godt. Visste du forresten at mokka latte...

OPPSKRIFT på kaffe med varmende krydder

Kaffe med varmende krydder

Hva med en latte som varmer litt ekstra? Kanel er et krydder som skal virke varmende på kroppen. Det samme er kardemomme. Tilsett en klype kardemomme og kanel i kaffen og du har en kaffe som varmer ekstra. [caption id="attachment_1811" align="alignnone" width="640"] Servise/kaffe latte-glass fra Rosendahl / ©...

Blogglistenhits