Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | BRØD, KNEKKEBRØD O.L.
6089
archive,category,category-brod-knekkebrod,category-6089,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe
ekte_brod_uten_gluten_bakst_kokebok

Ekte brød – uten gluten og ferdige melmikser

Endelig kan du få glutenfritt brød som gir deg vann i munnen! Forfatter og blogger Kristin Granli har bakt, forsket og smakt på glutenfri bakst i en årrekke. Nå har hun samlet sine beste oppskrifter mellom to permer. Tittel: Ekte brød – uten gluten og ferdige...

BOKTIPS Kokeboken Rolig mage med godt brød

Rolig mage med godt brød

BOKTIPS: Oppskrifter tilpasset lavFODMAP for deg med IBS Norge baker som aldri før. Vi elsker brød – men mange av oss får urolig mage av visse fibersorter, laktose og gluten. I boken Rolig mage med godt brød byr Sofia Antonsson på et førtitalls varierte brødoppskrifter, fra surdeigsbrød...

TURMAT Pinnebrød stekt på bålet med pølser

TURMAT: Pinnebrød på bålet og pølser i termos

Det er vinterferietid og tusener av nordmenn legger ut på turer i skog og mark. Her er noen enkle tips til mat på turen.  Bålmat og mat termos er herlig turmat. Pølser på termos er jo både enkelt og genialt. Det er stas for de små å åpne termosen...

BOKTIPS Eltefritt grytebrød

Eltefritt grytebrød

Hva slår vel duften av herlig, nybakt brød? Nå kan du bake bedre brød enn dem du får hos bakeren! Det er enkelt å bake brød etter grytebrødmetoden. Deigen skal ikke eltes, bare røres sammen. [BOKOMTALE] Tittel: Eltefritt grytebrød Sjanger: Kokebok Forfatter: Kirsten Skaarup Antall sider: 120 Forlag: Cappelen...

Kefirlapper med urter

10 oppskrifter med Biola, kefir og kulturmelk

TEMA: SYRNET MELK I BAKING OG MATLAGING Syrnet melk egner seg spesielt godt til baking, fordi melkesyrebakteriene i syrnet melk påvirker stivelsen i mel slik at den tar opp mer væske. Dette fører til et saftigere bakverk, som holder seg lenger. Syrnet melk smaker også mer enn melk...

BOKTIPS - Kokeboken Brødskiva - Brød og pålegg fra eget kjøkken

BRØDSKIVA – Brød og pålegg fra eget kjøkken

Det er enkelt å bake næringsrike brød og lage sunt pålegg hjemme på ditt eget kjøkken! Det smaker kjempegodt og trenger ikke å ta mye tid! Brød med pålegg  er noe de fleste spiser hver dag, og gjerne flere ganger om dagen. Derfor er det svært...

Sunn-oppskrift-på-eltefritt-lavkarbobrød

Lavkarbobrød med kli og rømme

Her får du en sunn oppskrift på eltefritt og fiberrikt lavkarbobrød til matpakken.  Verdens enkleste brød er det også. Det er bare å piske sammen egg og blande inn resten av ingrediensene. Voilà! [caption id="attachment_14491" align="alignnone" width="450"] Oppskrift er lånt av TINE. Foto: TINE/Synøve Dreyer[/caption] Nå er det...

Sunn oppskrift på enkelt lavkarbobrød-

Superenkelt lavkarbobrød hvor deigen bare slenges sammen

Dette brødet er enkelt og kjapt å lage. Det er bare å slenge sammen ingrediensene i en bolle. Det inneholder dessuten den fettforbrennende ingrediensen kokosolje. Kokosolje inneholder 60-70 % korte og mellomlange fettsyrer. Disse har svært liten fettlagringsevne, men blir isteden brukt som drivstoff direkte i leveren og...

Oppskrift-på-økologisk-lavkarbobrød-av-nøtter-og-frø

Økologisk lavkarbobrød med mandler og frø

Til deg som teller karbohydrater har Helios laget dette smakfulle brødet med kun 1,64 karbohydrater pr skive (á 30 g). Saftig og godt.  Og med kun økologiske ingredienser er det dobbelt sunt! [caption id="attachment_20944" align="alignnone" width="566"] Foto/oppskrift: Helios[/caption] Økologisk lavkarbobrød med nøtter og frø   Print ...

Sunn-oppskrift-på-glutenfritt-og-sukkerfritt-julebrød

Julebrød

Et smakfullt og saftig brød som passer spesielt godt til lange julefrokoster. Brødet inneholder hverken vanlig hvitt sukker eller hvetemel og er derfor både glutenfritt og lavkarbo.  [caption id="attachment_17066" align="alignnone" width="502"] Foto og oppskrift fra Funksjonell Mat[/caption] [MAT] Julebrød   Print ...

Sunn-oppskrift-på-øotterundstykker

Rundstykker uten gjær og hvetemel

Denne sunne oppskriften på rundstykker inneholder mye fiber og proteiner – og lite karbohydrater. Rundstykkene er laget uten gjær og som mel er det brukt havregryn, mandelmel og sesam-mel. De er glutenfrie dersom du bruker glutenfrie havregryn. Bak dem til søndagslunsjen eller til litt mer spennende matpakke...

Sunne-og-enkle-lavkarbo-knekkebrød

[MAT] Enkle lavkarbo knekkebrød

Disse knekkebrødene er enkle å lage, har lite karbohydrater og masse smak. [caption id="attachment_16196" align="alignnone" width="350"] Foto og oppskrift fra Funksjonell Mat[/caption] Enkle lavkarbo knekkebrød   Print Oppskrift: Frokost/lunsj Ingredienser 200 g Solsikkefrø 50 g Linfrø 60...

Sunn oppskrift på lavkarborundstykker med mandelmel

[MAT] Lavkarborundstykker med mandelmel

Skolestart og matpakke-dager. Jobb og hverdags-lunsjer. Hva skal vi ha med i matpakka for at den skal bli litt mer spennende? Deilige rundstykker helt uten hvetemel. Lavkarbo og lettlagde – det er bare å blande sammen ingrediensene.  [caption id="attachment_14738" align="alignnone" width="298"] Foto og oppskrift: Funksjonell Mat[/caption] ...

Sunn oppskrift på enkle glutenfrie lavkarbo knekkebrød

[MAT] Glutenfrie lavkarbo knekkebrød

Disse glutenfrie lavkarbo knekkebrødene passer perfekt både i matpakken eller frokost. Mye protein og sunt fett i disse! Jeg har alltid flere pakker med ulike nøtter og frø i matskapet. Egg i kjøleskapet også. Så disse knekkebrødene kan jeg nesten alltid kan lage uten å fly i butikken først....

Ingeniørfruen-om-vekt-mål-kalorier-karbohdyrater-anta--skiver-i-brød

LAVKARBOBRØD: Vekt, kalorier, karbohydrater og antall skiver

Hvor mye kalorier og karbohydrater er det i et brød? Hvor mange skiver blir det av brød? Hva veier en skive brød? Hvor tykk er en skive brød? Jeg har tidligere foreslått tips til dagsmeny på under 500 kalorier med brødmix fra Funksjonell Mat i bloggposten Forslag til 5:2-dagsmeny....

Ingeniørfruens-frokost-med-fint-brød-av-brødmix

[MAT] FROKOST: Fint brød av glutenfri brødmix

Dagens frokosttips: frokost av fint brød laget av glutenfri brødmiks: Jeg er veldig glad i grovt brød, men noen ganger fyser jeg på lyst brød. Helst skal det være  litt lunkent, med masse meierismør og Jarlsberg-ost på. Med denne brødmixen fikk jeg det kjapt som jeg...

Mat med middelhavsfølelse

Lavkarbo matmuffins med fetaost og soltørkede tomater

Vil du ha tips til en smakfull frokost som er lav på karbohydrater? Lavkarbo matmuffins! Disse matmuffinsene med fetaost, soltørkede tomater og et dryss av parmesan har mye smak. Når jeg dypper dem i olivenolje, balsamico og salt, får jeg en følelse av å være i Middelhavet....

Lavkarbo focaccia

Lavkarbo focaccia dyppet i olje og balsamico

Frokost på middelhavsk vis: Focaccia dyppet i olivenolje, balsamico og rosmarinsalt. Lavkarbo focaccia dyppet i god olivenolje og balsamico Focaccia av glutenfri brødmiks fra Funksjonell Mat God olivenolje Balsamico Rosmarinsalt Dypp brødet i en blanding av olivenolje, balsamico og rosmarinsalt. Denne frokosten er laktosefri/melkefri og vegansk, sukkerfri, glutenfri og vegetarisk. Lavkalori er den også,...

Marianne de Bourg - Ingeniørfruen redder verden med hurtigbrød

[MAT] Brød på 1-2-3

Hva gjør man søndag morgen når det er tomt for brød? Jo, man lager en skikkelig hurtigvariant av brødmiks. Jeg blandet 100 g Brødmix fra Funksjonell Mat med 1 dl vann, formet til tre flate rundstykker, satte dem inn i stekeovnen på 175 grader. Etter ca 10...

Ingeniørfruens-oppskrift-på-tortillalomper-med-lavkarbo-brødmix

[MAT] Lavkarbo tortillalomper av brødmix

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks – 10 varianter 1 bakemiks – 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks. Disse brødvariantene passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg...

Idemagasinets-oppskrift-på-pizza-med-lavkarbo-brødmix

[MAT] Lavkarbo pizza med pizzabunn av brødmix

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks – 10 varianter 1 bakemiks – 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks. Disse brødvariantene passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg...

Ingeniørfruens-oppskrift-på-rundstykker-med-lavkarbo-brødmix

[MAT] Lavkarbo rundstykker av brødmix

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks – 10 varianter 1 bakemiks – 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks. Disse brødvariantene passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg...

Ingeniørfruens-oppskrift-på-scones-med-lavkarbo-brødmix

[MAT] Grove scones av lavkarbo brødmix

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks – 10 varianter 1 bakemiks – 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks. Disse brødvariantene passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg...

Ingeniørfruens-oppskrift-på-focaccia-med-lavkarbo-brødmix

[MAT] Lavkarbo focaccia av brødmix

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks – 10 varianter 1 bakemiks – 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks. Disse brødvariantene passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg...

Ingeniørfruens-oppskrift-på-hamburgerbrød-med-lavkarbo-brødmix

[MAT] Lavkarbo hamburgerbrød av brødmix

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks – 10 varianter 1 bakemiks – 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks. Disse brødvariantene passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg...

ngeniørfruens-oppskrift-på-pølsebrød-med-lavkarbo-brødmix

[MAT] Lavkarbo pølsebrød av brødmix

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks – 10 varianter 1 bakemiks – 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks. Disse brødvariantene passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg...

ngeniørfruens-oppskrift-på-hvitløksbaguette-med-lavkarbo-brødmix

[MAT] Hvitløksbaguette av lavkarbo brødmix

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks – 10 varianter 1 bakemiks – 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks. Disse brødvariantene passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg...

Ingeniørfruens-oppskrift-på-ost-og-nøttebrød-med-lavkarbo-brødmix

[MAT] Ost- og nøttebrød av lavkarbo brødmix

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks – 10 varianter 1 bakemiks – 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks. Disse brødvariantene passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg...

Ingeniørfruens-oppskrift-på-sunne-lavkarbo-matmuffins-av-brødmix

[MAT] Matmuffins med soltørkede tomater og fetaost

Dette er en oppskrift i serien 1 bakemiks - 10 varianter 1 bakemiks - 10 varianter der jeg har laget 10 sunne lavkarbo brødvarianter av samme pakke med bakemiks som passer om du spiser lite karbohydrater, har glutenintoleranse eller bare generelt er opptatt av et sunt kosthold. Jeg brukte Bakemix fra Funksjonellmat.no,...

Blogglistenhits