Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | DRINKER & COCKTAILS
8210
archive,category,category-drinker-og-cocktails,category-8210,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive
Six perfect fall cocktails BLOGG mariannedebourg.no

FREDAGSDRINKEN: Mine seks beste høstdrinker

Det er snart på tide å gå fra sommerens friske og fruktige sommercocktails til herlige høstdrinker med kraftigere og "varmere" smaker.  I høstens drinker bytter jeg gjerne ut fargerike eksotiske frukter og norske sommerbær med epler. Drinkene krydres med kanel, anis og søtes med lønnesirup. Istedenfor lett...

Drink recipes with Baileys and cold brew coffee BLOGG mariannedebourg.no

3 iskaffedrinker med Baileys og kaldbrygget kaffe

Det begynte for noen somre siden på ferie i et sommerhus i Danmark, det som nå har blitt en sommertradisjon: Kaffe og Baileys med is etter middagen. I sommer har det blitt en del av nettopp det. Jeg lurer nå på å avansere og prøve iskaffedrinker med...

Recipe for Aperol Spritz on my blog mariannedebourg.no

FREDAGSDRINKEN: Aperol Spritz

Oppskriften på sommerdrinken Aperol Spritz er superenkel: Bland 3 deler prosecco med 2 deler Aperol og 1 del kullsyreholdig mineralvann. Ha over is og pynt med en halv appelsinskive. Voilà! Aperol Spritz er en tradisjonell italiensk aperitiff eller cocktail som serveres som appetittvekker før et måltid...

Non alcohol pink drink

FREDAGSDRINKEN: Rosa alkoholfri velkomstdrink

Man kan godt by på velkomstdrink uten alkohol. Enten du har gjester som kjører, som er gravide eller som ikke drikker alkohol er det høflig og hyggelig å kunne servere en tillaget drink og ikke bare eplemost eller brus.  En god vert og vertinne gjør like...

Sommer cocktails

Cocktails med smak av ekte norsk sommer


Vil du ha oppskriften på sommerdrinker med akevitt som smaker av norsk sommer? Her får du åtte herlige oppskrifter.  To av Norges fremste bartendere, Øyvind Rage og Anne Maurseth ble spurt om å sette sammen noen friske cocktails med akevitt. Resultatet ble disse friske sommerdrinkene. De kreative...

Simple Syrup Recipes

Oppskrift på sukkerlake (sukkersirup) til drinker

Sukkerlake eller sukkersirup som det også heter brukes som ingrediens i drinker og cocktails. De fleste drinker trenger sødme og da bruker vi gjerne sukkerlake/sukkersirup som løser seg lettere opp enn sukker. Det er superenkelt å lage selv ved å røre sukker ut i kokende vann. Her...

COCKTAIL BLOG - Cocktail recipe: Tropical Sting

FREDAGSCOCKTAIL: Tropical Sting

Det er fredag og tid for en fredagsdrink. Denne fredagen deler jeg en oppskrift på en drink laget av en proff. Jeg lager som regel enkle drinker med ikke så altfor mange spesielle ingredienser, men noen ganger liker jeg å prøve noe mer avansert eller...

My recipe: Blueberry Vodka Mojito

FREDAGSDRINKEN: Blåbær Vodka Mojito

Ikke la deg lure av navnet. Denne fredagsdrinken er ikke helt som andre Mojitoer. Jeg byttet ut rom med smaksatt vodka og tilsatte blåbær som et friskt innslag i drinken. Ukas fredagscocktail har altså smak av blåbær, lime og mynte. Den er sommerlig og veldig frisk....

FREDAGSDRINKEN: Explorer Ice Cream (med gin, is og ingefær!)

Er du enda ikke bitt av GT-basillen, bør du allikevel ikke avskrive gin helt enda. En flaske gin i barskapet som aldri blir drukket er en ypperlig unnskyldning for å sette kreativiteten i arbeid og finne på noe godt! Er du klar for noe nytt...

Big batch of Pina Colada

DRINKOPPSKRIFT: Piña Colada til mange

Her kommer fredagsdrinken. Oppskriften er fra boka mi, Kreative Bord!  Piña Colada er en klassisk cocktail, en deilig sommerdrink bestående av ananasjuice, rom og kokosmelk. Den passer på en varm sommerdag, og er perfekt ved sjøen. Jeg har delt oppskrift både på klassisk Piña Colada tidligere, samt en lavkarbo jukse-Piña...

2 drinker med laktosefri Baileys

Det er fredag og tid for fredagsdrinken, og i dag får du oppskrift på to drinker med laktosefri og vegansk Baileys.  Jeg har ikke smakt likøren eller drinkene, men de vakre bildene som nylig dukket opp i e-postkassa fristet. Jeg har så og si alltid den...

Thai-cocktail with cardamon and lemon grass syrup

Thai-cocktail med kardemomme og sitrongress-sirup

FREDAGSDRINKEN: Skal du servere thaimat i kveld? Da har jeg oppskrift på en cocktail som matcher menyen. Det er jo såå gøy å kunne servere en drink som passer til maten. Jeg har laget en thai-variant av den klassiske Piña Colada-en hvor sukkersirup av kardemomme og sitrongress gir drinken en...

Pimms drink i Grand Cru

Kjapp og enkel sommerdrink med kun to ingredienser: Pimm’s

Noen ganger har man lyst til å servere gode drinker til festen, men det er bare ikke tid til å styre for mye med kompliserte oppskrifter. Da er denne drinkoppskriften du får her redningen – Pimm's! Sommedrinken behøver jo ikke være komplisert som en Long Island Iced Tea,...

DRINK-COCKTAIL-GIN-GRAPEFRUKT

Fredagsdrink med gin, grapefrukt og hyllebær

FREDAGSDRINKEN: I dag er det fredag og det er på plass med en drinkoppskrift. Dagens drink innholder gin, grapefrukt og hyllebær. Kanskje en litt voksen smak som passer for deg som ikke er så glad i altfor søte drinker. Gin og grapefrukt er en kjent smakskombinasjon, for eksempel...

nyttaarsdrink-winter-wonderland

Nyttårsdrinken: Winter Wonderland

En vinterhvit drink med smak av kokos og "snø" langs kanten.  Til nyttårsaften hadde jeg lyst til å lage en drink som passet til dette nyttårsbordet, og samtidig kan passe til jul og alle vinterens festligheter. Jeg prøvde meg fram og fikk til en god cocktail på...

oppskrift-alkoholfri-drink-med-eplejuice-appelsin-og-kanel

Festlig alkoholfri juledrikk med SodaStream Red Apple

Skal du ha fest i julen og servere alkoholfritt til mange? Her er et friskt alternativt til den vanlige gløggen. Dette er en festlig juledrikk uten alkohol, laget med eplejuice kokt med appelsin og krydder, og smakssatt med SodaStream kullsyreholdig vann med smaken Red Apple. Red...

Hjemmelaget drikke, drinker og cocktails med SodaStream

// SPONSET // I samarbeide med SodaStream skal jeg få lov til å utvikle oppskrifter på drinker laget med SodaStream kullsyreholdig vann. Hurra! Jeg skal komponere drinker og cocktails, samt alkoholfrie drikker til hverdag og fest. Med SodaStream kullsyremaskin for hjemmebruk forvandles nemlig vanlig kranvann til smaksatte kullsyreholdige...

Espresso Hasselnøtt Martini

FREDAGSDRINKEN: En martini med smak av kaffe, lønnesirup og hasselnøtt!  Rekk opp hånda den som er glad i kaffe! Og den som er glad i en god cocktail! Jeg er glad i begge deler, og jeg hadde derfor lyst til å prøve å lage en cocktail med smak av kaffe. Det...

024-apple-pie-drink-til-festen

Apple Pie Cocktail (smaker som eplekake!)

Her forleden fant jeg flere ulike oppskrifter på drinker som het Apple Pie, og jeg var ikke sen om å teste disse, for hvem kan vel motstå smaken av eplekake? Jeg trommet sammen noen ingredienser og testet meg fram til en variant som jeg syntes ble helt...

drink-cocktail-oppskrift-blaabaer-mojito

Blueberry Mojito med en tvist

En klassisk mojito inneholder fem ingredienser: hvit rom, lime, kullsyreholdig vann, brunt rørsukker og mynte. I denne Mojito-varianten erstattet jeg rom med Vikingfjord Ice Shot Blueberry og tilsatte en liten håndfull blåbær.  Jeg lagde den som forslag til velkomstdrink til dette festbordet, som også har forslag til...

drink-cocktail-oppskrift-gin-fizz

Gin Fizz med agurk, lime og mynte

Gin Fizz er en klassisk drink laget av sitron/sitrusjuice, gin og kullsyreholdig vann. I denne varianten brukte jeg lime, agurk og mynte. Gode smaker sammen! Jeg lagde den som forslag til velkomstdrink til dette festbordet, som også har forslag til meny, bordkort, gaveesker og drinken Blueberry Mojito. [caption id="attachment_32819" align="alignnone"...