Hjem   Om meg   Kontakt
Valentine-cocktail med Amors pil | Marianne de Bourg
38651
post-template-default,single,single-post,postid-38651,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline

Valentine-cocktail med Amors pil

Valentinsdagen eller på norsk Alle hjerters dag markeres 14. februar som en feiring av kjærlighet og romantikk. Og skal du diske opp med en romantisk middag til din kjære denne dagen, kan det kanskje passe med en velkomstdrink.

I anledning dagen har jeg laget en oppskrift på en cocktail som passer perfekt til Valentine. En av ingrediensene har nemlig afrodisiske egenskaper – den inneholder granatepler, som skal virke forførende på begge kjønn. Oh la la!

Den romantiske drinken min måtte selvsagt få litt hjertepynt, så jeg lagde i tillegg en pil hvor jeg trædde på hjerter av frukt.

Valentine-cocktail

OPPSKRIFT PÅ FORFØRENDE COCKTAIL MED GRANATEPLEFRØ

(1 cocktailglass)

  • Sitron
  • 1 ts granateplefrø
  • 4 cl musserende vin
  • 4 cl granateplejuice
  • 2 cl vodka
  • Isbiter
  • Cocktailshaker (eller syltetøyglass med lokk)

Slik gjør du:

  1. Del granateplet i to og skrap ut en ts frø som du legger på bunnen i glasset.
  2. Ha granateplejuice og vodka i en shaker eller syltetøyglass og rist i ca 30 sekunder. Sil innholdet over i cocktailglasset.
  3. Ha 4 cl musserende i et målebeger. (La det roe seg ned og bli kvitt boblene til det når 4 cl-merket). Hell vinen i cocktailglasset. Ha eventuelt i et par isbiter til slutt.
  4. Pynt med pil og fruktbiter til slutt.

HJERTEUTSTIKKER

Her trenger du:

  • Kakeutstikker
  • Knipetang/avbiter
  • Nebbtang

Slik gjør du:

  1. Knip av en passe stor bit med avbiteren/knipetangen og form til et hjerte.
  2. Som avslutning nederst på hjerte lagde jeg et slags håndtak, men dette er ikke nødvendig. Du kan også klippe den ene siden nederst litt lenger og brette den rundt spissen slik at hjertet blir tett.
  3. Skjær ca 1 cm tykke skiver av vannmelon og Cantaloup-melon og stikk ut hjerter som du trer på pinnen og legger over glasset.

 

PIL SOM COCKTAILDEKOR

En pil gjennom et hjerte har jo tradisjonelt blitt brukt som symbol på kjærlighet. Den som blir truffet av Amors piler skal nemlig bli fylt av begjær. Prøv det på din kjære!

Jeg fjernet paraplyen på klassisk drinkpynt med paraply (av den litt lange typen) og brukte som pinne, men du kan også bruke grillpinner.

Du trenger:

  • Grillpinne eller en pinne fra en (lang) paraplydrink
  • Kniv
  • Gullglitterkartong
  • Limpistol

Slik gjør du:

  1. Skjær pinnen slik at den er lang nok til å ligge på kanten av glasset.
  2. Klipp en avlang bit av gullkartongen med spiss i den ene enden.
  3. Klipp en spiss innover i motsatt ende, som blir baksiden av pilspissen.
  4. Klipp deretter fire hakk innover mot midten til det står igjen tre-fire millimeter.
  5. Brett deretter tilbake to av ”fjærene” på hver side av pilspissen og klipp av.

PS – Du kan godt tegne opp pilen på baksiden av arket før du klipper, men jeg synes det var like enkelt å klippe på frihånd.

Sånn ble den ferdig drinken.

Drink til Valentine

Ha en fin Valentinesdag!

Marianne :)

No Comments

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.