Hjem   Om meg   Kontakt
Oppskrift på cupcakes med lilla frosting til advent | Marianne de Bourg
28203
post-template-default,single,single-post,postid-28203,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe

Oppskrift på cupcakes med lilla frosting til advent

Advent cupcakes med smak av pepperkake passer perfekt til selskap i advent- og romjulstid.

Du kan selvfølgelig også bruke ideen med lilla glasur på din egen favorittoppskrift.

Oppskrift på cupcakes med lilla frosting til advent

Foto: MatPrat

Matfarge kan kjøpes hos blant annet Panduro Hobby.  Matfarger fra Wilton forhandles av Cacas. De fås kjøpt hos Rafens, Traktøren, Kitch’n, Jernia, Coop og i noen Meny-butikker.

Obs: Matfarge har kraftige farger som kan etterlate flekker. Det kan bli flekker på bordplaten, og da prøver du først med lunkent vann og såpe. Det kan også brukes klorin.

Oppskrift på cupcakes med lilla frosting til advent
 
(ca 20 muffins)
Ingredienser
  • 4 stk egg
  • 1 stk vaniljestang
  • 200 g smør
  • 300 g sukker
  • 5 dl mel
  • 3 ts bakepulver
  • 3 dl kremfløte
  • 1 dl knust pepperkake
  • KREMOSTTOPPING:
  • 300 g kremost naturell
  • 220 g melis
  • ca. 2 dråpe lilla konditorfarge
  • ca. 20 stk muffinsformer
Sånn gjør du
  1. Forvarm stekeovn til 180 °C.
  2. Del vaniljestang i to på langs, og skrap ut frøene. Rør smør, sukker og vaniljefrø sammen til det har en luftig konsistens. Ha i ett og ett egg om gangen.
  3. Vend forsiktig inn siktet mel og bakepulver i blandingen. Spe med fløte og bland røren godt sammen. Ha i pepperkakesmuler.
  4. Fordel røren i mellomstore muffinsformer. Sett gjerne muffinsformer i et muffinsbrett om du har. Da holder muffinsene seg pene i fasongen.
  5. Stek kakene midt i stekeovnen i 15-20 minutter og avkjøl.
  6. Pisk sammen kremost og melis til det har en smørbar konsistens. Tilsett konditorfarge.
  7. Har du tid la gjerne kremen stå litt kjølig før du sprøyter den på muffinsene.
  8. Ha kremen i sprøytepose med rund tip, og dekorer muffinsene.

Håper det smaker!

Flere ideer til julens kaker og andre gode saker:

TIPS OG IDEER Julemat, julekonfekt, julekaker

Takk til MatPrat for oppskrift på adventsmuffins.

Hva slags jule- og adventsoppskrifter kunne du tenke deg oppskrifter på? Del dem gjerne med oss i kommentarfeltet under artikkelen.

Om du likte tipsene, er jeg glad for at du deler og liker den på Facebook. Tusen takk!

Marianne de Bourg er redaktør og sribent på idemagasinet.no

No Comments

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.