Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | Finner du ikke adventsstaken? Bak en spiselig krans, da vel
27489
post-template-default,single,single-post,postid-27489,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe

Finner du ikke adventsstaken? Bak en spiselig krans, da vel

Første søndag i advent skal første lys tennes. Har du alt klart? Har du funnet frem adventsstaken?

Ikke du heller? Da er denne kransen perfekt. En spiselig krans av gjærbakst hvor lysene er satt oppi. Med denne kransen får du ikke bare en personlige vri på adventskransen, men også to ting på en gang: Tente lys og noe godt til kaffen. 

Levende lys, duften av gjærbakst og godt selskap rundt bordet. Er det noe å lure på?

Oppskrift på spiselig adventskrans

Foto: TINE

TIPS: Halvparten av smøret kan gjerne byttes ut med TINE Kesam.

 
Ingredienser
  • 100 g TINE Meierismør
  • 3.5 dl TineMelk Økologisk Lett
  • 50 g gjær
  • 100 g sukker
  • 1 egg
  • 500 g hvetemel (ca.)
  • 1 g safran (evt. ¼ ts gurkmeie)
  • PENSLING:
  • 1 sammenvispet egg
  • 20 g rosiner
Sånn gjør du
  1. Smelt smøret (bruker du kesam, kan den blandes med melken). Tilsett melken. Smuldre gjæren i bakebollen og rør den ut i litt av den lunkne melkeblandingen. Bland i resten av væsken. Rør i sukker, sammenvispet egg, safran eller gurkemeie og mel til deigen er passe fast. La deigen heve under plast på et lunt sted til den er dobbel størrelse.
  2. Sett stekeovnen på 200 °C og finn fram ferdig smurte stekeplater eller stekeplater dekket med bakepapir.
  3. Strø litt mel på bordet. Ha rosinene i deigen, elt den godt og del den i to. Trill deigemnene til to tykke pølser, ca. 50 cm lange. Tvinn pølsene og form til en rund krans på stekeplaten. La den etterheve på et lunt sted under plast i ca 40 minutter.
  4. Pensle kransen med sammenvispet egg og stek den gyllen midt i ovnen i ca 25 minutter. Avkjøl på rist.
  5. Sett fire lys i kransen ved servering og pynt med en sløyfe. Det gjør det spesielt stemningsfullt i adventstiden.

Ha en deilig adventstid!

Takk til TINE for oppskriften på denne morsomme kransen.

Om du likte denne artikkelen, er jeg takknemlig for at du deler og liker den på Facebook og andre sosiale medier. Tusen takk!

Ordet advent kommer fra latinske Adventus og betyr ankomst. Skikken med å tenne et lys de fire siste søndagene før julaften spores helt tilbake til 1800-tallet.

No Comments

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Blogglistenhits