Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | Grillede amerikanske BBQ-ribs
23527
post-template-default,single,single-post,postid-23527,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe

Grillede amerikanske BBQ-ribs

Hvem kan motstå ekte barbeque ribs penslet med røykaktig og søt barbequesaus?

BBQ ribs eller svineribbe er populær i nordamerikanske og asiatiske retter. Tynnribba (back ribs eller spareribs) med kjøtt og bein fra brystet til grisen er delt i mindre stykker, brukt til grilling og vanligvis servert med en BBQ-saus, og annet grilltilbehør.

GRILLTID Oppskrift på BBQ ribs

I denne enkle oppskriften er det kun brukt tre ingredienser; BBQ Spice Chili & Smoky og American BBQ Sauce Hickory foruten selve ribba.

Grillede amerikanske BBQ-ribs
 
(Ca 2 timer)
Porsjoner: 4
Ingredienser
  • 1,5 kg Spareribs eller kamben
  • 3 ss/krydre rikelig med BBQ Spice Chili & Smoky
  • 1 dl American BBQ Sauce Hickory
Sånn gjør du
  1. Krydre ribben rikelig med American BBQ Spice Chili & Smoky.
  2. Grill på lav varme, maks. 150 grader, under lokk ved siden av kullet (indirekte varme). Vend kjøttet en gang i timen.
  3. Pensle kjøttet med American BBQ Sauce Hickory når det gjenstår 10 minutter. Ribben er ferdig etter ca. 2 timer.

PS – Det er lov å spise BBQ ribs med fingrene!

Forslag til tilbehør:

Flere grilloppskrifter:

  1. Chilensk grillmat – asado
  2. Grillet andebryst-spyd med rosmarinmarinade
  3. Grillet fjellørret og søtpoteter med honning, smør og pekannøtter
  4. Grillpølser på nye måter med BBQ-saus
  5. Kebab med hjemmelaget kebabkrydder og -saus
  6. Kyllingspyd med verdens beste marinade
  7. Krydrede pølser “asado style”
  8. Riktig vin og marinade til grillmat
  9. Whiskymarinert svinekam

Happy BBQ!

– Foto/oppskrift: Santa Maria

No Comments

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Blogglistenhits