Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | Kryddermiks: Ingefær og appelsin-miks
14013
post-template-default,single,single-post,postid-14013,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,er-recipe

Kryddermiks: Ingefær og appelsin-miks

Dette varme og fristende krydder gir mest smak på rødt kjøtt, men kan også brukes til and og svin. I krydderblandingen skal det egentlig være tørket appelsinskall, men jeg brukte tørket skall av appelsin og sitron, som du finner oppskrift på her. Kinesisk femkrydder også, eller Five spice powder, om du vil – som denne oppskriften inneholder.

DIY-Kryddermiks-med-ingefær-og-appelsin.jpg

Foto: Ingeniørfruen

DIY Kryddermiks: Ingefær og appelsin-miks
 
(Nok til å krydre minst ½ kg proteinmat)
Oppskrift: Kryddermikser
Ingredienser
  • 1 ts malt tørket ingefær
  • 1 ts tørket appelsinskall
  • ¼ ts kinesisk femrkydder
  • ⅛ ts hvitløkspulver
Sånn gjør du
  1. Bare bland krydderne sammen.

Tips: Tørket ingefær er gjerne litt sterkere enn den ferske roten, så du kommer langt med små mengder.

Oppskriften er fra boka Naturlig Mat, en Paleo-kokebok, som du kan lese mer om her.

✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️

Både ingefær og kinesisk femkrydder er blant mine favorittkrydder (en av mine mange favorittkryddere…).

Hva er dine favorittkrydder? Del gjerne i kommentarfeltet.

Og lager du krydderblandinger selv? Jeg synes det er morsomt å lage selv, og har blant annet laget Five spice powderGaram Masala og Tacokrydder selv. Det går superkjapt!

Marianne-de-Bourg-Ingeniørfruen-skriver-om-helse-diett-kosthold-cocktails-drinker-bøker-kropp-matoppskrifter-sunn-mat-oppskrifter-sex-samliv-trening-skjønnhet-kosttilskudd-helsekost-økologisk-naturmedisin-kjerringråd-sukkerfri-lavkarbo-lavkaloriLikte du dette? Du kan dele bilde og link på Facebook eller Pinterest, følge meg på Pinterest og bli fan av bloggen på Facebook. Registrer du e-postadressen din i feltet “Følg bloggen via e-post” under bildet av meg, mottar du blogginnleggene mine på e-post. 

No Comments

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Blogglistenhits