Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | VIN: Vintips til 17. mai
12383
post-template-default,single,single-post,postid-12383,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline

VIN: Vintips til 17. mai

Enten du sverger til alkoholfritt, økologisk eller fairtrade drikke på 17. mai har de et godt utvalg på Vinmonopolet. Og må du drikke glutenfritt, ønsker en vin med lite kalorier eller en lavkarbo vin, har de det i sortimentet sitt også.

Her er den smarte vinlisten:

Ingeniørfruens-vintips-til-17-mai

Perfection Martini-glass fra Holmegaard

Allergivennlig musserende

Musserende viner og champagne kan inneholde mye tyramin, et stoff beslektet med histamin (begge i gruppen biogene aminer). Reagerer du på histaminer, kan det kan det være lurt å prøve musserende viner laget kun av hvite druer, for eksempel en Prosecco:

Casabianca Prosecco di Valdobbiadene, Brut

Allergivennlig rødvin

Vin kan føre til allergiske reaksjoner, astma, migrene eller “bare” alminnelig hodepine. Også allergiske reaksjoner som rennende nese og eksem kan utløses av stoffer i vin. Årsakene kan være histamin, fargestoffer, garvestoffer/garvesyre (tanniner), tyramin eller sulfitt (svovel) i vinen. Her er en rødvin med mindre histaminer og garvestoffer:

Vin og allergi – tips om rødvin med mindre garvestoffer og histaminer

Alkoholfri rosévin

Det er veldig hyggelig å servere vin til middagen også til gjester som kjører. Vinmonopolet anbefaler rosévin dersom man er i tvil om det passer best med rød eller hvit vin til maten, og da kan denne alkoholfrie rosévinen være et tips:

Rosa og alkoholfri

Druefri vin

Dersom man ikke tåler druer, hva skal man da drikke når man har lyst på et glass vin?

Vintips for deg som ikke tåler druer

Fairtrade hvitvin

Fairtrade er en internasjonal merkeordning som gjennom handel styrker bønder og arbeidere i fattige land. Med mer rettferdige handelsbetingelser kan de selv bekjempe fattigdom. Les mer på Fairtrade Norge. Her er en av Vinmonopolets faritrade produkter:

Viñedos de la Posada Chardonnay Fairtrade 2010

Glutenfritt øl

Dette sier Vinmopolet om gluten i øl: “Generelt tilrår vi personar med cøliakilidingar å unngå øl. Øl er laga av vatn, malt og humle. Malt kjem frå spirt bygg, og bygg inneheld gluten. Det finst likevel nokre unntak i form av glutenfritt øl. Dessutan meiner ekspertar at maisøl kan drikkast av dei aller fleste som ikkje toler gluten.”
Dette er det eneste produktet merket glutenfritt på Vinmonopolet:

Estrella Damm Daura

Lavkarbo og lavkalori hvitvin

Det er stor forskjell på hvor mye sukker det er i ulike viner og ifølge VG’s vinekspert inneholder den søteste hvitvinen på Vinmonopolet over 250 gram sukker pr. liter. Når vinen med minst sukker til sammenligning inneholder kun 0,30 gram pr. liter, kan det være verdt å sjekke ut sukkerinnholdet når du er på diett eller er diabetiker.
Tips: Styr unna Riesling, som ofte inneholder mye restsukker (fra 15 – 45 gram!).

Polets 48 hvitviner med minst karbohydrater (restsukker)

Lavkarbo og lavkalori musserende

Vinen med minst restsukker i Vinmonopolets basisutvalg er både lavkarbo og lavkalori, og har fått god omtale i Apertif:

Lavkarbo og lavkalori musserende (32 viner med minst restsukker)

Lavkarbo og lavkalori rødvin

Denne rødvinen har minst restsukker i Vinmonopolets basisutvalg, det vil si at den både er lavkarbo og lavkalori:

Jacob’s Creek Merlot 2011

Rimelig champagne

Fourny Vertus Blanc de Blancs, Brut Nature med varenummer 1017801 på Vinmonopolet har fått terningkast 6 i Dagbladet. Den koster kr 256 og er en rimelig og god Champagne:

Fourny Vertus Blanc de Blancs, Brut Nature

Rødvin til spekemat og fenalår

Står spekemat eller fenalår på menyen 17. mai? Da kan jeg foreslå Fem småretter med norsk fenalår. Men hva slags vin passer til fenalår?

Den beste vinen til spekemat og fenalår

Økologisk musserende

Om du søker på økologisk på Vinmonopolet får du hele 813 treff. Det er altså mye å velge mellom, også andre produkter enn musserende.

Vintips: Økologisk musserende (Fongaro Brut 2009)

Økologisk og fairtrade rødvin

Dette er Vinmonopolets eneste vare som både er økologisk og fairtrade. Den finnes på flaske og 3 liters boks:

La Riojana Ecologica Shiraz Malbec Fairtrade 2012

✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️ ✉️

No Comments

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Blogglistenhits