Hjem   Om meg   Kontakt
Marianne de Bourg | Spar 3000 kalorier og gå ned nesten 50 kilo på et år
9144
post-template-default,single,single-post,postid-9144,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline

Spar 3000 kalorier og gå ned nesten 50 kilo på et år

Visste du at enkelte ”fete” produkter inneholder 400 ganger flere kalorier enn et tilsvarende ”lett” produkt?

Stopper du autopiloten og gjør bevisste valg på handlerunden kan du spare nesten 3000 kalorier på å velge de magre valgene i handlekuven og i teorien gå ned nesten 50 kilo per år!

Ingeniørfruens kalorifattige valg

Foto: Per Erik Jæger / Styling: Marianne de Bourg

Når vi går den samme handlerunden som vi alltid pleier, er det fort gjort at hjernen går på autopilot og vi ender opp med å kjøpe de samme produktene som vi alltid gjør. Men er du bevisst på valgene du gjør, kan du ende opp med å spare 3154 kalorier per handel, noe som tilsvarer en vektnedgang på hele 51,6 kilo!

Jeg har selv spist lavkarbo i mange år uten å tenke særlig over hvor mye kalorier jeg får i meg (uten å gå ned i vekt, men heller ikke opp). Etter å ha skrevet om 5:2-dietten har jeg fått mer fokus på kaloriinnholdet i maten jeg spiser.

Neste gang du er på handlerunde i matbutikken, kanskje du også skal tenke over valgene du gjør heller enn å blindt putte produkter i handlevognen? Spørre: Finnes det andre alternativer? Lettere? Sunnere? Bedre? Har det kommet et nytt og bedre produkt på markedet?

Og du – er du i gang med 5:2-dietten? Da er dette definitivt guiden for deg!
.

Stor bytt ut-guide

.

Rømme/kesam:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Tine seterrømme: 335 kcal vs Tine mager kesam: 73 kcal

Spiser du 2 beger per måned og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 2,1 kg kilo per år.


Pølser:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Gilde wienerpølse: 230 kcal vs Gilde wienerpølse Go´og mager: 145 kcal

Spiser du 6 pølser i måneden og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned ca 0,4 kilo per år.

Mellommåltid:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Tine Go´morgen yoghurt: 133 kcal vs Q-meieriene Skyr: 63 kcal.

Spiser du 2 beger i uken og velger det lette alternativet, kan du i teorien gå ned 1,3 kilo per år.


Leverpostei:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Stabburet leverpostei: 270 kcal vs Stabburet lett leverpostei: 150 kcal

Spiser du 2 bokser i måneden og velger det lette alternativet, kan du i teorien gå ned 0,3 kilo per år.


Syltetøy:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Nora blåbærsyltetøy: 194 kcal vs Nora blåbærsyltetøy uten sukker: 66 kcal.

Spiser du ca 1 glass i måneden og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 0,9 kilo per år.


Melk:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Q-meieriene helmelk: 67 kcal vs Q-meieriene skummet melk: 33 kcal.

Bruker du 2,5 liter i uken og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 4,2 kilo per år.


Saft:


Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Ica husholdningssaft: 180 kcal vs Nora husholdningssaft uten sukker: 11 kcal.

Drikker du 3 liter saft i måneden og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 6,8 kilo per år.


Salami:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Grilstad salami: 437 kcal vs Gilde Go´og mager salami: 181 kcal.

Spiser du 1 pakke salami i måneden og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 0,6 kilo per år.


Smøreost:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Kavli Kyllingost: 206 kcal vs Kavli Lett Kyllingost: 107 kcal.

Spiser du 1 beger smøreost i måneden og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 0,3 kilo per år.


Brus:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Coca Cola: 42 kcal vs Coca Cola light: 4 kcal.

Drikker du 3 liter brus i uken og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 6,1 kilo per år.


Suppe:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Toro Rett i koppen kremet suppe: 80 kcal vs Confecta kyllingsuppe: 19 kcal.

Lager du en suppepakke i uken og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 0,7kilo per år.


Gelé/vaniljesaus:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Freia gelé/vaniljesaus: 395 + 390 = 785 kcal vs Eldorado gelé/vaniljesaus: 6 + 56 = 62 kcal.

Spiser du 4 porsjoner gele og vaniljesaus per år og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned0,3 kilo per år.


Cappuccino:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Cappuccino med 2 dl helmelk: 132 kcal vs Confecta Cappuccino: 17 kcal.

Drikker du 1 cappuccino per dag og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 9,3 kilo per år.


Yoghurt:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Tine yoghurt skogsbær: 98 kcal vs Yoplait yoghurt Dobbel 0% bringebær: 43 kcal.

Spiser du 2 yoghurt per uke og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 1,1 kilo per år.


Iste:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Tine iste med fersken: 33 kcal vs Confecta sitron-iste: 17 kcal.

Drikker du 5 liter iste per år/0,4 dl i måneden og velger det magre alternativet,  kan du i teorien gå ned 1 kilo per år.


Godteri:

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Malaco Gott & blandet: 350 kcal vs Confecta sukkerfrie sitrondrops: 235 kcal.

Spiser du 2 pakker godteri i måneden og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 0,1 kilo per år.


Sukker:

 [ Forskning viser at vi får i oss hele 30 kg sukker per år! ]

Ingeniørfruen tipser om produkter med lite kalorier

Eldorado sukker: 400 kcal vs Sukrin, naturlig sukkererstatning: 0 kcal.

Inntar du 30 kg sukker per og velger det lette alternativet,  kan du i teorien gå ned 13,3 kilo per år. (Mer info om Sukrin og sukkeralternativer i Den store sukkerguiden)

Sum:
Til sammen nesten 50 kilo per år!
  • Det er mest å hente på å bytte ut sukker og sukkerholdige drikkevarer som saft og brus.
  • Det er hele 400 ganger så mange kalorier i sukker som i Sukrin!

Sukrin inneholder 0 kcal mot 400 kcal per 100 g i vanlig sukker. I følge forskning får vi i oss hele 30 kilo sukker i løpet av et år. Dersom alt dette sukkeret byttes ut med Sukrin, kunne man spart nok kalorier til å gå ned 13 kilo per år.

Forskning viser at sukker i kosten har en innvirkning på vår kreftrisiko ]

Jeg ble overrasket over å se at det ikke er de typiske fete produkter som pølse, leverpostei og salami som vi har størst utbytte av å erstatte med magrere varianter. Det er de sukkerholdige matvarene som det er mest å hente på å bytte ut.

Jeg vet at mange som leser ikke spiser mat som inneholder kunstige søtstoffer eller tilsetningsstoffer, men for dere som ikke går av veien for en Cola Light på lørdag, se her:

Følgende produkter har minst kaloriinnhold per 100 g

1. Sukrin 0 kcal
2. Coca cola light 4 kcal
3. Husoldningssaft uten sukker 11 kcal
4. Confecta capuccino 17 kcal
5. Confecta iste 17 kcal
6. Confecta Kyllingsuppe 19 kcal
7.
Skummetmelk 33 kcal
8. Yoplait youghurt 43 kcal
9. Lett gele / vaniljesaus 62 kcal
10. Skyr 63 kcal

Og et par tips om kalorier til slutt:

Visste du at…

… 1 gram protein inneholder 4 kcal?
… 1 gram karbohydrat inneholder 4 kcal?
… 1 gram fett inneholder 9 kcal?

Kaloriberegning på nett

Matvaretabellen.no gir en samlet oversikt over innhold av energi og næringsstoffer for de vanligste matvarene vi spiser i Norge. Matvaretabellen 2013 inneholder i overkant av 1400 matvarer og verdier for 36 næringsstoffer. Eller regn ut kalori- og næringsinnholdet i maten du spiser på Matportalen.no – Mat på Data

– – – Mer om lavkalori i lavkaloriguiden – – –

———————————————————————————————————————-

Kilde: Ernæringsfysiolog Vibeke Landaas har beregnet hvor stor vektnedgang som teoretisk er mulig dersom du bytter ut kaloririke matvarer med lettere matvarer i den mengden jeg har foreslått.

Foto: Per Erik Jæger 

6 Comments
  • greatgreekfood

    31/01/2014 at 9:09 am Reply

    Jeg er sikker på at jeg får halvparten (ok, ikke fullt så mange men…) av kaloriene mine fra (fete) faste og halvfaste oster. Synes bare ikke lettvariantene er like gode. En vellagret engelsk cheddar, en nesten flytende brie, feta, gruyere… Finnes dessverre ikke fullgode erstattere. Desto viktigere blir det jo å tenke på det andre man putter i seg :-)
    Trodde nesten du hadde bloggpause. Bloglovin, som jeg bruker for å ha kontroll på bloggene jeg følger, har bestemt seg for å slutte å gi beskjed når du kommer med nytt blogginnlegg. Skjønner ikke hva galt jeg har gjort :-( Godt å se det bare var teknikken som sviktet!

    • Marianne

      31/01/2014 at 10:52 am Reply

      Kos deg med ostene dine du :0), det finnes nok ingen lettvarianter som kan erstatte dem. Men så har du kanskje ikke problemer med vekt (og dermed helse) heller?

      Jeg har full forståelse for at de som av en eller annen grunn må gå ned i vekt spiser lett-produkter, men jeg tipper det egentlig ikke er noe av oss som vil det :-(
      (Denne saken er mer et eksempel på hvor stor forkjell det er på energien i matprodukter heller enn en oppfordring til bare å spise lettprodukter altså). Og når det gjelder totalt kaloriinnhold vil jo mengden man spiser av en matvare utgjøre en stor forskjell, så kanskje kutte ned på mengden istedenfor erstatte matvaren, tenker jeg.

      Selv har jeg spist forholdsvis lavkarbo i mange år, men uten å bli slankere av den grunn. Men så har jeg da spist akkurat det jeg vil og i de mengder jeg vil. Har aldri telt en kalori i hele mitt liv, så det var interessant å se hvor stor forskjellen på energimengde i mat virkelig er. I didn’t know!:D

      Skal få hjelp til å sjekke Bloglivin’ – lurer på om det er noe feil med RSS-feeden min. Har fått tilbakemelding på det her om dagen.. :(

  • Susanne Nesse

    31/01/2014 at 1:34 pm Reply

    Et veldig fint innlegg! Dette er noe flere bør få øynene opp for! :-) Fantastisk blogg!

    • Marianne

      01/02/2014 at 10:55 am Reply

      Tusen takk – så koselig! :0)

  • Anonymous

    07/02/2014 at 10:57 pm Reply

    Et PERFEKT innlegg! Hvor kan jeg kjøpe Confecta?

    • Marianne

      08/02/2014 at 10:54 am Reply

      Tusen takk :D. På Meny og sikkert. Også andre større dagligvareforretninger.

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Blogglistenhits