Marianne de Bourg | Mild og enkel hjemmelaget gløgg uten alkohol
7558
post-template-default,single,single-post,postid-7558,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

Mild og enkel hjemmelaget gløgg uten alkohol

Her har du oppskriften på en hvit alkoholfri gløgg som er enkel å lage og har få ingredienser.  I denne gløggen har jeg blandet ut eplejuice med vann slik at den blir mild og god, og passer spesielt godt for barn.

Jeg brukte kanel, ingefær, nellik og vaniljestang, men du kan også bruke andre krydder som allehånde, stjerneanis og kardemommekapsler. Prøv deg fram! En liten håndfull krydder bør være passe.

Ingeniørfruens enkle hvite gløgg uten alkohol

Photo: Per Erik Jæger / Styling: Marianne de Bourg

Hvit gløgg uten alkohol

(Ca 10 små krus)

  • 1 ½ liter eplejuice
  • 1 ½ liter vann
  • 1 ts malt ingefær
  • 1 pose kanelstenger
  • 1 pose hel nellik
  • 1 vaniljestang, delt
  • Eventuelt hakkede mandler og rosiner

Ingrediensene has i en stor kjele og varmes langsomt opp til kokepunktet. Ta kjelen av varmen og la den stå å trekke i ca 10 minutter. Sil gløggen. Krydderet kan også has i en gaspose, slik at det blir lettere å ta opp etterpå. Ha i hakkede mandler og eventuelt rosiner.

Vil du ha enda en oppskrift på hvit gløgg uten alkohol?
Her er oppskriften på enda en alkoholfri gløgg med ferskpresset appelsinsaft og litt kraftigere smak av krydder. En litt mer voksen variant enn denne som er veldig barnevennlig.

Ha en fin kveld (fredag!)

Hilsen Marianne :0)

 

Her er boka mi; KREATIVE BORD! Den inneholder også oppskrifter på drinker og annet morsomt til festen. Du kan lese om den og bestille den her:
Følg meg gjerne på Instagram  – og følg bloggen på Facebook.



No Comments

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.