Marianne de Bourg | [HAPPY HOUR] Salty Dog
701
post-template-default,single,single-post,postid-701,single-format-standard,qode-social-login-1.0,qode-restaurant-1.0,ctcc-exclude-NA,woocommerce-no-js,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,menu-animation-underline,wpb-js-composer js-comp-ver-5.4.7,vc_responsive

[HAPPY HOUR] Salty Dog

Tre varianter av drinken Salty Dog du bare må prøve.

Oppskrifter på drinken Salty Dog

Den første med grapefruktjuice, lime og sukker/salt (den originale Salty Dog)

Salty Dog

(2 longdrinkglass/høye glass)

  • 1 ½ dl grapefruktjuice
  • 5 cl gin
  • 2 ts SukrinMelis (eventuell annen søtning)
  • Lime
  • Salt
  • Sukker/Sukrinmelis
  • Is

En søtere variant med rom, gojibærjuice, grapefruktjuice, sitron og sukker/salt:

Love Dog

(1 longdrinkglass/høye glass)

  • 5 cl lys rom
  • 2 ts SukrinMelis (eventuell annen søtning)
  • 6 cl grapefruktjuice
  • 6 cl gojibærjuice
  • sitron
  • salt
  • sukker/Sukrin/rårørsukker
  • Is

Og den siste og søteste varianten med mer gojibærjuice og med kun sukker på kanten, ikke salt. I denne er det brukt vodka istedenfor gin.

Sweet Dog

(1 longdrinkglass/høye glass)

  • 5 cl lys vodka
  • 2 ts SukrinMelis (eventuell annen søtning)
  • 4 cl grapefruktjuice
  • 8 cl gojibærjuice
  • sitron
  • sukker/Sukrin
  • Is

Sånn lager du drinkene:

Bland like deler salt og/eller sukker i en lav skål. Del lime eller sitron i fire, skjær et kryss i en av bitene og fukt kanten på glasset med limesaft mens du holder det opp/ned. Snurr glasset i salt/sukkerblandingen. Ha rom, Sukrinmelis/sukker og juice i glasset. Rør ut sukkeret og fyll opp med isbiter. En rørepinne er heller ikke dumt for å få blandet ut sukkeret som gjemmer seg på bunnen.

Cocktail Hour Vol. 8 – I love dogs!

Cocktail Hour Vol. 8 I love dogs!

Her er boka mi; KREATIVE BORD! Den inneholder også oppskrifter på drinker og annet morsomt til festen. Du kan lese om den og bestille den her:
Følg meg gjerne på Instagram  – og følg bloggen på Facebook.



No Comments

Her kan du legge inn din kommentar eller en hyggelig hilsen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.